黃瓜木耳炒百合

　　黃瓜能幫助肥胖的人的減肥瘦身已經(jīng)是眾所周知的事情了，那么黃瓜和木耳百合相結合又有什么功效呢?就是他能幫助我們減肥瘦身的，下面就來看看這道菜的具體做法吧!

　　材料

　　黃瓜 100克 百合 40克 水發(fā)木耳 100克 姜蒜末 適量 紅椒 少量

　　調(diào)料：

　　鹽 一小勺

　　做法：

　　1. 黃瓜洗凈切段再切片。紅椒切小塊，姜蒜切好，百合洗凈。

　　2. 木耳提前用清水泡好，泡開后，去蒂洗凈，撕成小片。

　　3. 所有材料備好后，炒鍋炒香姜蒜。

　　4. 鍋里下入紅椒和黃瓜片翻炒。

　　5. 黃瓜炒軟后，加鹽，繼續(xù)炒。

　　6. 黃瓜炒軟出汁后，放入木耳和百合，中火翻炒，加水略煮至木耳百合入味即可。