零食分級食用 輕松瘦身不再難
肥胖的一個主要因素就是亂吃零食,可是據研究顯示正確食用零食不僅不會發(fā)胖,還有助于減肥。
零食分成三個等級,按“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別來推薦,為什么要這么分,哪些零食可以經常食用,哪些零食又被限制了呢?聽聽營養(yǎng)專家怎么說零食。
可經常食用級:可每天食用
代表食品:新鮮水果、奶、堅果、豆制品、鮮果汁
上榜理由:低脂、低鹽、低糖
專家點評:這類零食含有豐富的營養(yǎng)素,且糖分和脂肪的含量相對較低,適合作為日常零食。
適當食用級:每周食用1-2次
代表食品:黑巧克力、干果、奶片、乳酸飲料、火腿腸
上榜理由:中等量的脂肪、糖、鹽
專家點評:這些零食雖然含有較高的營養(yǎng)成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只適宜偶爾食用。
限制食用級:每周不超過1次
代表食品:炸薯條、糖果、膨化食品、果脯、碳酸飲料
上榜理由:高糖、高鹽、高脂肪
專家點評:這類零食不僅營養(yǎng)含量少,而且糖分、鹽分和脂肪含量極高,且有些油炸的肉類中還可能含有苯并芘等致癌物質,平時應盡量避免食用。
當你感到饑餓,又沒到吃飯時間時,健康零食便可以成為你補充能量最便捷、最有效的方法,我們應該把加餐當作日常飲食中的一部分,而不是額外的零食,以免熱量超標。
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