燕麥的4大減肥原理
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據(jù)營(yíng)養(yǎng)師介紹,燕麥?zhǔn)且环N高蛋白、低脂肪的食物,不但糖分含量非常少,還含有許多有利于減肥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中豐富的鈣和維生素B族都有很好的促減肥功效。多種礦物質(zhì)和纖維素還可以幫助我們調(diào)節(jié)脂肪代謝。下面我們一塊兒來(lái)看看燕麥的4大減肥原理!
1.燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收,絕大多數(shù)人在食用燕麥1個(gè)月后其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
2.燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,燕麥蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸;人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進(jìn)兒童智力發(fā)育與骨骼生長(zhǎng)的賴(lài)氨酸含量是大米,面粉的2倍。
3.燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收,絕大多數(shù)人在食用燕麥1個(gè)月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。
4.燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,燕麥蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白,燕麥長(zhǎng)期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤(rùn)腸、通便、排除毒素及養(yǎng)顏的功效。燕麥的熱量并不低,但是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)全面、膳食纖維多、飽腹感強(qiáng),可以減少你的食量,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良水腫。
燕麥減肥的確是比較綠色的減肥方式,但是需要注意的是,燕麥也不要多吃,過(guò)多的攝入也會(huì)引起腸胃的不適!
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