變胖幾率為零 強(qiáng)效燃脂辣椒減肥食譜

　　愛(ài)吃辣椒的辣妹子身材都會(huì)非常好，這里面少不了辣椒的功勞。辣椒富含辣椒素，具有很強(qiáng)的燃脂功效，在很多減肥藥中都含有辣椒素這一物質(zhì)。下面小編就為大家?guī)?lái)4款辣椒減肥食譜，讓你在美食中辣的過(guò)癮，瘦的開(kāi)心!

　　一、辣椒炒皮蛋

　　材料：10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2個(gè)皮蛋、1勺生抽、適量的油。

　　做法：

　　1、把皮蛋去殼，然后切塊以作備用;再把杭椒、干辣椒分別切成節(jié);

　　2、待鍋中的油7成熱后便放入干辣椒，炸至略枯，然后切好的皮蛋放進(jìn)去，炒至外皮略焦，再放入切好的杭椒;

　　3、最后加入辣豆豉、生抽調(diào)味，翻炒均勻即可食用。

　　二、辣椒燜三文魚(yú)皮

　　材料：三文魚(yú)皮、辣椒、菜椒、豆豉、姜、蔥、鹽、生粉、雞精、料酒等。

　　做法：

　　1、把辣椒切好，以作備用;

　　2、三文魚(yú)皮去鱗，切成2﹡4厘米片狀;

　　3、將魚(yú)皮裹上生粉，然后放入油鍋中炸熟;

　　4、從油鍋中將魚(yú)皮撈起，然后爆香姜、豆豉，并下辣椒煸炒;

　　5、待辣椒斷青后，加入三文魚(yú)皮和鹽、蔥、料酒、雞精調(diào)味即可食用。

　　三、辣椒炒冬瓜球

　　材料：紅辣椒、冬瓜、肉末

　　做法：

　　1、先用工具把冬瓜做成球狀，而紅辣椒則切成小塊;

　　2、把鍋里的油燒熱后便放入辣椒炒至香味四溢，然后放入冬瓜、肉末和適量的鹽，翻炒片刻后用小火燴10分鐘，最后加少許的味精和辣椒油即可食用。

　　四、辣椒魚(yú)

　　材料：一條鮮魚(yú)，半湯匙辣椒粉，六兩珍珠葉，一湯匙半蛋白，二條切碎的蔥，一茶匙糖，半湯匙姜汁，二湯匙生抽，一湯匙老抽，半茶匙鹽，一湯匙生粉，一湯匙油。

　　做法：

　　1、把洗干凈了的魚(yú)加上腌料腌制半小時(shí)后泡油;

　　2、往鍋中放入油二湯匙，將蔥，辣椒粉爆香，然后放魚(yú)，再下酒半湯匙炒勻勾芡，其后再炒數(shù)下上碟;

　　上述辣椒減肥食譜不太適合在干燥的北方過(guò)多食用，容易引起上火，大家根據(jù)自身需求合理選擇吧!

　　3、將珍珠葉洗干凈，并把葉子摘下抹干，放落滾油中，炸脆即可上盤(pán)食用。