節(jié)日飲食 讓你吃好不吃胖的5個Tips

　　圣誕剛過，又將迎來元旦和新年，都是大家歡慶的日子，親人團聚，朋友來訪，豐盛的大餐成為很多人必不可少的選擇。豐盛的食物總會勾起你無限的食欲，一個節(jié)假日下來你又會胖一圈，盼望著和親人和朋友的團聚，但是豐盛的大餐又會讓處于減肥中的你頭疼不已，該怎么辦?別擔心，營養(yǎng)師為我們帶來了5個節(jié)日期間的飲食建議，讓你在節(jié)日大餐中能夠吃好不吃胖!

　　早豐晚儉——盡可能地將大餐安排在中午進行，避免晚上處于休息狀態(tài)時因吃得太多而積聚脂肪。

　　少吃多餐——在沒有聚會的日子，堅持少吃多餐，不要在一餐內(nèi)吃過多。不在饑餓時猛吃，因為在非常饑餓的時候進食，快速進食會令消化系統(tǒng)內(nèi)酶的活性增強，促進脂肪的合成。

　　多喝開水——過節(jié)期間，也不要忘記多喝水，這可是最簡單、最便宜的減肥方式。有資料顯示，每天喝8杯至12杯水可每周減重500克。還要提醒你在餐前喝一杯白開水，使胃部有滿足感，胃里有飽的感覺自然就會少吃嘍!

　　細嚼慢咽——慢慢地進食能令食欲降低，容易覺得肚飽。尤其是在吃大餐時，面對滿桌子好吃的東西，你也不能狼吞虎咽。細嚼慢咽，既能防止你發(fā)胖，也會讓你在餐桌上看起來更優(yōu)雅。

　　多吃零食——選擇有益的零食，不僅解除貪吃的問題，而且會影響食欲和食物的消化吸收。過節(jié)時，零食本來就多，走到哪家都有零食，關(guān)鍵是選擇最適合減肥的，比如，水果、果仁、松子、陳皮梅、山楂等等，但是這些零食的熱量也不低，一定要注意適量!

　　過節(jié)，一些人不注意自己的消化能力，很容易出現(xiàn)傷食。對傷食癥營養(yǎng)師給出了一個小偏方：可用桂皮、山楂各10克，紅糖30克，水煮桂皮、山楂，濾汁放入紅糖調(diào)勻，熱飲，效果很好。