健康瘦身一定不能缺維C

　　維生素C是身體中重要的抗氧化劑，大多數(shù)人對(duì)于它的認(rèn)知在于美白抗衰老上。但是最新科研證實(shí)，維生素C也有助減肥的功效。隨意減肥期間一定不能忽視維生素C的補(bǔ)充!

　　專(zhuān)家推薦每日攝入的維生素C劑量大約在100毫克左右。如果你想堅(jiān)持每天攝入100毫克維生素C，一杯新鮮現(xiàn)榨的橙汁可以給你帶來(lái)97毫克的維生素C。大多蔬菜也可以為你提供大量的維生素C，如一杯煮熟的花椰菜汁可以給你帶來(lái)74毫克維生素C，一個(gè)中等大的獼猴桃富含70毫克的維生素C。

　　如果你不喜歡吃新鮮水果和蔬菜，還有其他方法可以讓你攝入維生素C進(jìn)行減肥。例如你試試加入水果配方的濃湯，點(diǎn)一份沙拉三明治，每天早上吃一份燕麥粥加水果片等。你可以通過(guò)自己喜歡的飲食方式進(jìn)行維生素C攝取。

　　每年有大約15%的成年人會(huì)出現(xiàn)維生素C不足的情況，而且這個(gè)數(shù)據(jù)比起25年前來(lái)說(shuō)，增長(zhǎng)了3%至5%。這主要是因?yàn)槿藗兂缘氖澄镌絹?lái)越多的是經(jīng)過(guò)加工過(guò)的，而在加工過(guò)程中，維生素C受光熱和氧化等的影響已經(jīng)被破壞了。所以，想要有效攝入維生素C，盡量選擇新鮮水果和蔬菜進(jìn)食，如西蘭花、西紅柿、紅薯、黃瓜、西柚、香橙、葡萄等。

　　維生素C一般在果蔬里面含量高，但是還需提醒大家的是，果蔬的放置時(shí)間越長(zhǎng)，維生素C 含量越低，所以一定要吃新鮮果蔬!