營(yíng)養(yǎng)師推薦的營(yíng)養(yǎng)早餐 減肥從清晨開始

?　　早餐隨便應(yīng)付了事可不是個(gè)好現(xiàn)象，但這種現(xiàn)象普遍存在著，一份營(yíng)養(yǎng)早餐可以使我們有更充沛的精力來迎接一天的工作和學(xué)習(xí)，并且一份營(yíng)養(yǎng)早餐還能幫助我們維持身材，對(duì)于體型肥胖的朋友，更會(huì)因?yàn)樵绮椭叙B(yǎng)分的作用促進(jìn)脂肪燃燒。

　　雞肉三明治

　　原料：面包1個(gè)(約1 00克)，熟雞肉25克，番茄、生菜葉各50克。

　　調(diào)料：黑胡椒粉適量。

　　做法：

　　1.面包橫切兩半;熟雞肉切片;番茄洗凈，去蒂，切片;生菜葉擇洗干凈。

　　2.在一半面包上鋪上雞肉片，撒上適量黑胡椒粉，依次放上番茄、生菜葉，蓋上另一半面包即可。用熟火雞肉代替熟雞肉 味道也很好。

　　營(yíng)養(yǎng)師分析

　　這道減肥早餐對(duì)于急性腸炎、潰瘍活動(dòng)期病人，以及手腳冰冷和胃腸功能較弱的人，均不宜多吃番茄。

　　營(yíng)養(yǎng)搭配DIY

　　雞肉適宜與粟子同食，能補(bǔ)脾、養(yǎng)血。栗子可健脾，脾健則更有利于吸收雞肉中的營(yíng)養(yǎng)，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)。

　　黑豆?jié){減肥

　　原料 水發(fā)黑豆50克。

　　調(diào)料 白糖適量。

　　做法 1.水發(fā)黑豆洗凈，放入榨汁機(jī)中，加適量清水?dāng)嚧虺啥節(jié){。

　　2.湯鍋置火上，倒入攪打好的黑豆?jié){中火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮1 0分鐘。

　　3.取碗，倒入煮熟的黑豆?jié){，用白糖調(diào)味即可。宜選購(gòu)豆粒飽滿完整、顆粒大、顏色烏黑的黑豆。

　　營(yíng)養(yǎng)師分析

　　攪打黑豆時(shí)不宜去皮，黑豆皮中含有花青素，是很好的抗氧化劑來源。