減肥零食多打纖體低卡牌 你被忽悠了嗎

　　白領(lǐng)一族由于工作繁忙，飲食不規(guī)律，身邊就會備用很多的零食，以備不時之需。很多白領(lǐng)也會選擇一些所謂的有助于減肥的零食，例如一些糙米卷之類的東西。殊不知這樣的粗糧零食其實并不是真正的粗糧，里面的膳食纖維并不是那么的純正，所以這些減肥零食并不能從真正上實現(xiàn)減肥。這是為什么呢?一起去看看記者的調(diào)查和專家的解答吧!

　　記者調(diào)查：營養(yǎng)棒多打“纖體”、“低卡”牌

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市面上主流的“棒”類零食主要包括維維嚼益嚼水果大豆?fàn)I養(yǎng)棒、北田糙米卷和北田能量99棒。在維維嚼益嚼的官方介紹中，一支27g的營養(yǎng)棒中宣稱富含35顆大豆的完整營養(yǎng)。而對于追求瘦身的女性來說，“少膽固醇、美容養(yǎng)顏、增加飽足感、低GI、低卡路里、健康輕盈”等宣傳字眼顯得極具誘惑力?！懊恐ЬS維嚼益嚼的熱量只有130卡路里”顯然是這款營養(yǎng)棒最大的賣點。130卡路里是什么概念?如果根據(jù)維維嚼益嚼網(wǎng)站上的介紹，相當(dāng)于1/3個甜甜圈、1/5杯摩卡咖啡或1/2支雪糕的熱量。北田糙米卷和能量99棒則分別主打的是粗糧和天然谷物概念，宣稱的也是健康營養(yǎng)、低熱量、能量久久等。這些產(chǎn)品或多或少迎合了人們“想吃又怕胖”的心理，在各大電子商務(wù)網(wǎng)站上都排在暢銷零食行列，在一家知名電子商務(wù)網(wǎng)站上，這類零食還被歸入了“養(yǎng)生零食”之列。

　　專家解讀：營養(yǎng)棒脂肪過高

　　記者分別記錄了這三種產(chǎn)品的配料和營養(yǎng)成分表(見附表)，請營養(yǎng)專家進行評估。美國普度大學(xué)食品工程專業(yè)博士云無心看后表示，這三種產(chǎn)品實際上都不像廣告語中宣傳得那么健康。

　　“維維嚼益嚼水果大豆?fàn)I養(yǎng)棒脂肪含量比較高，達到20%。相對其他零食，它的蛋白質(zhì)和脂肪含量看起來雖然不算非常糟糕，但碳水化合物中主要是白砂糖和麥芽糊精，接近一半了。北田糙米卷的脂肪含量占到了43。

　　白領(lǐng)們在選擇減肥零食的時候，一定要注意和慎重，千萬不要被那些所謂的打著幌子的減肥零食給蒙蔽了雙眼。一些所謂的有助于減肥養(yǎng)生的零食千萬要慎重選擇，最好選擇一些沒有經(jīng)過加工的減肥零食，既補充了營養(yǎng)保證了健康，又達到了減肥的效果。