高度的腦力活動極易導致肥胖

　　生活在大都市的人們，多數消耗的是腦力勞動，尤其是那些久坐在電腦旁的白領們，每天消耗著很多的腦細胞。但是放眼望去，眾多白領并不是窈窕的身材，相反占據多數的還是肥胖之人。每天干著勞神費心的工作，為啥就是不瘦呢?難道腦力勞動會導致身體肥胖嗎。這可以說是肥胖的原因嗎?帶著這些疑惑，中國農業(yè)大學的副教授給了我們詳細的解答。

　　問：體力勞動是勞動，腦力勞動也是勞動，體力勞動的時候消耗脂肪，腦力勞動消耗什么呢?是消耗葡萄糖嗎?如果是消耗了葡萄糖，為什么人還是瘦不下來呢?

　　答：我在學校里看到，最近有些大學生在準備研究生的考試，很多女生都因為身體發(fā)胖而煩惱。一方面，她們覺得復習期間特別容易感覺饑餓，不吃就看不下去書;另一方面，她們覺得肚子上特別容易長肥肉。這都是因為大腦的特殊“胃口”。

　　大腦和整個神經系統(tǒng)都有自己的“甜口味”，它們極度偏愛葡萄糖，依靠它來供應能量;而不喜歡用脂肪來作為能源。一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下，大腦就會工作效率低下，比如注意力難以集中，思維遲鈍，昏昏欲睡，就像早上不吃飯的學生到了上午最后一節(jié)課時的感覺那樣。葡萄糖供應嚴重不足時，大腦就要鬧罷工，感覺就是眼前發(fā)黑，意識模糊，甚至發(fā)生低血糖昏迷。

　　相比而言，肌肉就不那么“挑食”。雖然肌肉也優(yōu)先使用葡萄糖，但是血液中葡萄糖含量下降的時候，它們很愿意切換能源，靠脂肪酸來供能。人跑短跑的時候是要消耗血糖的，但因為血糖總量非常有限，糖原儲備也不多，需要節(jié)約留給大腦使用，不能放開了用。因此肌肉組織相當懂得顧全大局，在跑長跑的時候，肌肉組織總是以消耗脂肪為主。

　　那如果人一天到晚都在思考，做高強度的腦力活動呢?這時大腦要求供應葡萄糖，血糖就必須供應得上。而血糖被大腦使用而降低到一定程度之后，人的反應就是很有饑餓感，食欲上升，總想吃東西。所以，用腦強度大的時候，人們會更容易餓，更想多吃淀粉類的食物或甜食。

　　綜上所述，經常消耗腦力勞動的人會更容易肥胖，所以久坐一族們消耗熱量并不是要這些腦力勞動，關鍵的還是采取運動減肥比較好，這樣消耗的是身體深層的脂肪哦。肥胖的原因有很多，這腦力也就是一個其中的原因而已，但是我們仍舊要重視。