醋泡葡萄干能減肥嗎 醋泡葡萄干久了還能吃嗎

醋泡葡萄干是葡萄干的一種常見吃法，具有較高的營養(yǎng)價值以及食用價值，那么醋泡葡萄干能減肥嗎？醋泡葡萄干久了還能吃嗎？

醋泡葡萄干能減肥嗎

具有減肥作用。

醋泡葡萄干主要是由食醋以及葡萄干制成的，其中食醋中含有一定量的醋酸，適量食用可以加速人體吸收以及消化食物的速度；其次葡萄干中含有一定量的維生素以及纖維素成分，其中纖維素具有一定促進腸胃蠕動的作用，與食醋一起浸泡食用，可以加速人體排出體內多余的毒素以及廢物，對減肥具有一定促進作用。

醋泡葡萄干的功效作用

延緩衰老

速跑葡萄干中含有大量的維生素c、纖維素以及花青素，其中維生素和花青素具有較好的抗氧化作用，適量食用可以幫助清除人體體內的自由基，加速人體形成代謝，延緩人體衰老，所以醋泡葡萄干具有一定延緩衰老的作用。

美容養(yǎng)顏

葡萄干中含有一定量的多元酚物質，和食醋一起浸泡，會發(fā)生反應滋生一定有益于人體健康的物質，人體食用之后可以促進血液循環(huán)，為人體肌膚提高養(yǎng)分，防止人體肌膚氧化，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

保護肝臟

醋泡葡萄干屬于一種酸性的食物，其中含有大量的糖分、維生素c、氨基酸、纖維素以及有機酸成分，其中酸性入肝、適量食用可以幫助增強他肝臟功能，其次維生素c同樣具有一定保護肝臟的作用。

醋泡葡萄干放久了還能吃嗎

不建議食用。

醋泡葡萄干是具有一定保質期的，并不是放置多長時間都可以，其次就是生活中大多數(shù)醋泡葡萄干都是自制的，沒有添加防腐劑，放置時間太長，那么很容易滋生細菌以及微生物，從而導致變質，食用之后容易加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，對人體的健康造成威脅。

一般自制的醋泡葡萄干一般建議放5-7天即可，期間要密封好，避免滋生細菌以及微生物，其次要是市場上購買的醋泡葡萄干，那么保質期一般有1-2年的時間。

吃醋泡葡萄干的最佳時間

建議飯后食用。

其實醋泡葡萄干并沒有特殊的食用時間規(guī)定，任何時間都可適量食用，但由于醋泡葡萄干中含有一定量的酸性物質空腹吃會對胃黏膜造成刺激，從而可能會加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，一般建議最好是在飯后吃。

飯后食用醋泡葡萄干，其中的維生素、纖維素以及有機酸成分，可以幫助食物在人體中的吸收和消化，并且加快毒素以及廢物排出體外，對人體的健康具有一定好處。