1型糖尿病飲食減肥
1型糖尿病是由于胰島β細胞被破壞,導致胰島素絕對缺乏而引起的一種疾病。由于體內(nèi)胰島素分泌不足,導致血液中的葡萄糖無法進入機體發(fā)揮正常作用,患者需通過長期注射胰島素來維持血糖穩(wěn)定,飲食治療是控制血糖的重要手段。若患者出現(xiàn)1型糖尿病,飲食治療的核心原則是控制總熱量、合理分配營養(yǎng)物質、少量多餐、清淡飲食等。
1、控制總熱量:1型糖尿病患者需保證每日攝入熱量在合理范圍內(nèi),既要保證優(yōu)質蛋白的攝入量,也要保證充足的碳水化合物攝入量,可適當多吃富含優(yōu)質蛋白的食物,如蛋類、奶類、瘦肉類、豆制品等,還可多吃新鮮的蔬菜和水果;
2、合理分配營養(yǎng)物質:1型糖尿病患者需要保證充足的碳水化合物攝入,膳食中碳水化合物供能占50%-60%,可以選擇谷類、粗糧等食物,如大米、小米、玉米、紅薯等。還可以適量攝入富含膳食纖維的食物,如麥麩、蔬菜等;
3、少量多餐:1型糖尿病患者需要每日攝入的熱量在2000-3000千卡,計算出體重后,可以按照每公斤體重30-35大卡的熱量分配當成每天的主食量,并分配到早餐、午餐、晚餐中;
4、清淡飲食:少吃高糖、高脂肪食物,如點心、炸雞等。烹飪時少油、少鹽,盡量用蒸、煮、燉的烹飪方式。
若在飲食治療的過程中,患者出現(xiàn)不適癥狀,需及時就醫(yī)檢查。同時患者應避免單純通過節(jié)食來控制血糖,可能會導致營養(yǎng)不良,從而影響身體健康。
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