食療如何治療高血壓眼底病變?食療是屬于中醫(yī)治療里面的一種治療方法，講究“養(yǎng)”和“療”兩方面的功效。中醫(yī)認(rèn)為，高血壓眼底病變多為肝陽(yáng)上亢，氣滯血瘀所為，當(dāng)以平肝潛陽(yáng)，活血化瘀為治。下面就由我院的眼科專(zhuān)家來(lái)為大家具體介紹一下食療治療高血壓眼底病變的方式方法。
食療如何治療高血壓眼底病變：
1.天麻燜海參：明天麻30g，海參250g，木耳150g，調(diào)味品各適量。
天麻干蒸切片，黑木耳置清水中泡軟。海參水發(fā)后切片，置油鍋內(nèi)爆炒，發(fā)泡后放入料酒，人天麻、黑木耳、大蒜(切片)、清湯，文火慢慢燜至香熟時(shí)放入精鹽、醬油、味精、胡椒粉調(diào)味即成。
2.山楂紅柿蛋：山楂50g，西紅柿200g，雞蛋2個(gè)，豬骨湯、調(diào)味品各適量。山楂洗凈，煎取濃汁50mL;西紅柿洗凈，切成薄片。雞蛋取蛋清，置碗內(nèi)攪成雪花狀，放人適量精鹽，用武火油鍋爆炒七成熟出鍋;將西紅柿、紅辣椒絲、生姜絲同時(shí)炒至斷生，放入蛋清拌勻，倒入山楂汁和豬骨湯稍燜，再入精鹽、醬油、味隋調(diào)味即可。
3.菖蒲炒蘆筍：石菖蒲20g，蘆筍300g，調(diào)味品各適量。石菖蒲洗凈，煎煮藥汁50mL。蘆筍洗凈，在燒至七成熱的油鍋內(nèi)略炒幾遍，放人清湯、姜米，文火慢煮，快收汁時(shí)加入藥汁、鮮紅辣椒絲、精鹽、醬油、蔥白、味精調(diào)味即成。
4.馬蘭頭拌海帶：馬蘭頭200g，海帶100g，紅糖(或白糖)15g，調(diào)味品各適量。將馬蘭頭揀雜洗凈，入沸水鍋內(nèi)焯至色澤泛青、質(zhì)軟柔嫩時(shí)取去瀝水;海帶先用溫水浸泡2小時(shí)，待發(fā)軟后，洗凈泥沙，人沸水鍋內(nèi)焯10分鐘，切成小塊狀或絲狀。
將馬蘭頭與海帶同置于瓷盆內(nèi)，放入精鹽和食醋攪勻，5分鐘后淋上麻油，撒上味精和糖，反復(fù)拌勻即可食用。
5.冬筍燜香菇：冬筍300g，香菇150g，川芎30g，調(diào)味品各適量。冬筍去殼，切去蔸，削去老皮，入沸水鍋內(nèi)煮至斷生撈出，切成長(zhǎng)3cm、寬厚適中的小薄片;香菇洗凈(干品浸發(fā)，切成小片;川芎洗凈，放人沙罐中，煎取濃汁50mL。凈鍋置武火上，放油燒至六成熱，放人蔥白、姜片煸出香味時(shí)，加入冬筍片、香菇片煸炒，至油汁濃時(shí)，先放藥汁，后放鮮湯，文火慢燜至收汁時(shí)，入精鹽、料酒、味精，用濕淀粉勾芡，攪勻即成。
6.砂仁燜荸薺：砂仁4g，陳皮lOg，荸薺280g，調(diào)味品各適量。砂仁洗凈打碎;陳皮用清水浸發(fā)，切成小薄片;荸薺洗凈，刨除外皮，按米字型用刀切開(kāi)。沙鍋置旺火上，用適量清水將荸薺煮至半熟時(shí)，放人?昆合油(先煎熟)、豬骨湯，碎砂仁、陳皮、姜米，文火慢燜至香熟時(shí)，再人精鹽、醬油、蔥白、味精調(diào)味即成。
7我院特色治療：我院多位專(zhuān)家、教授，經(jīng)過(guò)幾年的潛心鉆研，刻苦研究，不斷探索，反復(fù)實(shí)踐，通過(guò)對(duì)比中西醫(yī)治療眼底病變的多種用苭方法，分析眼底病變的病因病理，認(rèn)為本病主要是由于患者年老體弱，臟氣虛衰或先天稟賦不足，脾腎兩虛，肝郁火旺，痰濕生熱，五臟功能失調(diào)所致。由于本病多繼發(fā)于糖尿病等多種虛損性疾病，故當(dāng)以虛證論治，兼顧痰濕等病理產(chǎn)物。故治療當(dāng)標(biāo)本兼治而以補(bǔ)虛為主，辨證施治。
食療如何治療高血壓眼底病變?想必各位患者已經(jīng)通過(guò)上述的介紹對(duì)食療治療高血壓眼底病變的方法有了相應(yīng)的了解，希望對(duì)您能有所幫助。在此我院全體醫(yī)護(hù)人員祝所有眼底病變患者能夠早日康復(fù)。
