食源性疾病通常是指攝食而進(jìn)入人體的有害物質(zhì)等致病因子所引發(fā)的疾病，最常見(jiàn)的癥狀為惡心、嘔吐、發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下給予相應(yīng)的改善或治療措施。具體分析如下：
1、惡心：如果短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食過(guò)多不干凈的食物或者有毒，可能會(huì)刺激胃腸道黏膜，引發(fā)患者出現(xiàn)惡心。
2、嘔吐：由于食品中致病菌長(zhǎng)期刺激胃腸道黏膜，還會(huì)引發(fā)患者出現(xiàn)嘔吐，隨著疾病進(jìn)展，嘔吐會(huì)呈加重趨勢(shì)。
3、發(fā)熱：可能是食物當(dāng)中所含的致病因子，例如細(xì)菌、病毒以及真菌等，這些病原體會(huì)進(jìn)入到機(jī)體，從而形成制熱原，也發(fā)生內(nèi)致熱物質(zhì)增多，影響體溫調(diào)節(jié)中樞，從而引發(fā)發(fā)熱。
4、頭痛：病發(fā)時(shí)，可能還會(huì)損傷患者中樞神經(jīng)系統(tǒng)，表現(xiàn)出頭痛，可能還會(huì)伴有頭暈、頭騰以及乏力等癥狀。
5、肌肉酸痛：由于身體體溫持續(xù)升高，可能會(huì)破壞橫紋肌細(xì)胞或者身體電解質(zhì)紊亂，從而引發(fā)肌肉酸痛、全身乏力等不適。
治療期間，建議患者多喝一些溫開(kāi)水，能夠促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄。可以多吃一些含膳食纖維較豐富食物，例如蘋(píng)果、火龍果以及香蕉等。
