各類助孕烏雞湯分享

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  烏雞向來都是女人進(jìn)補(bǔ)身體的比選材料,不過單純的燉烏雞早已不能滿足現(xiàn)代女性的口味.用烏雞加上各種有益的中藥煲湯,能令烏雞更加美味又能靠藥膳補(bǔ)補(bǔ)身體.

各類助孕烏雞湯分享

  紅棗烏雞

  功效:補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)腎氣、益肝明目。

  原料:綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩、杞子三錢、紅棗六枚、陳皮一角、生姜二片、調(diào)味適量。

  制法:淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗,紅棗去核,烏雞斬成大塊出水,將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煮約三小時,調(diào)味即成。

  鹿茸燉烏雞湯

  功效:溫宮補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血。適用于宮冷、腎虛精衰不孕者,癥見婚久不孕,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)血色淡量少,小腹冷感,腰酸無力等。

  原料:綠殼蛋烏雞250克 鹿茸10克。

  制作:烏雞洗凈,切塊,與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)。加開水適量,文火隔水燉熟,調(diào)味服食。

  參芪燉烏雞湯

????? 功效:補(bǔ)益氣血。適應(yīng)癥:惡露不絕氣虛者,或血虛弱不能濡養(yǎng)肢體而致的產(chǎn)后身痛、腹痛者。癥見產(chǎn)后惡露逾期不止,色淡,質(zhì)稀,伴頭暈眼花,失眠心悸,關(guān)節(jié)酸痛,小腹綿綿而痛,舌淡紅苔薄白。

各類助孕烏雞湯分享

  原料:綠殼蛋烏雞肉200克,黨參30克,黃芪15克。

  制作:將黨參、黃芪洗凈,雞肉洗凈,切小塊。把全部用料一起放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調(diào)味即可,隨量食用。

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  地黃烏雞湯

?????? 功效:養(yǎng)血補(bǔ)髓。主治血虛,骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。

  原料:生地黃250克,飴糖250克,綠殼蛋烏雞1只。

  制作:將烏雞宰殺,去毛樁及內(nèi)臟,洗凈;生地黃洗凈,切成寬0。5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻,裝入雞腹內(nèi)。將雞放入盆中,再置于蒸籠內(nèi),蒸熟即成。吃雞,喝湯。食用時不放鹽、醋。

  飴糖雞湯

  功效:補(bǔ)虛,養(yǎng)陰。久病體弱,消瘦,低熱,盜汗等癥。

  原料:綠殼蛋母烏雞1只,生地黃30克,飴糖100克,蔥、姜、鹽各適量。

  制作:母雞宰殺后,去毛、內(nèi)臟,洗凈。將生地黃、蔥、姜、鹽放入雞腹內(nèi),再將飴糖灌入,然后縫合切口。把雞胸脯朝上放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉熬至熟。分餐食。

  人參枸杞烏雞湯

?????? 功效:用于精血虛衰。

  原料:綠殼蛋烏雞1只洗凈、人參1棵、枸杞50克

  制作:將材料一同放入瓦鍋內(nèi),隔水燉至雞肉熟后調(diào)味。飲湯食雞肉。

  健脾益氣烏雞湯

?????? 功效:溫中健脾、補(bǔ)益氣血。適應(yīng)年老而氣血虧損,神肢疲軟、食欲減退、喜暖嗜臥、氣短乏力。

  原料:綠殼蛋烏雄雞1只(去毛腸肚,洗凈切作小塊),陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2個、蔥、豉、醬適量。

  制作:先將陳皮、良姜、胡椒、草果用紗布包扎,與雞塊同燉,放入蔥、醬等熬成湯,分?jǐn)?shù)次熱食之。

  北芪烏雞湯

??????? 功效:養(yǎng)血補(bǔ)髓。用于腎氣不足,陰血虧虛者。

  原料:綠殼蛋烏雞1只、北芪50克

  制作:烏雞去毛及腸雜,斬塊,加水適量,與北芪同放瓦鍋,隔水燉至雞肉酥爛,加少許食鹽調(diào)味。佐餐,飲湯食

  黃芪烏雞湯

  原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克

  制法:

  1。清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。

  2。將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

  功效:補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。

  

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