吃好早餐是幼兒一日膳食關(guān)鍵
有關(guān)寶寶吃早餐的注意事項您知道嗎?早餐,是幼兒一日膳食中重要的一環(huán)。俗話說:“一日之計在于晨”,早餐的質(zhì)量,關(guān)系到幼兒上午活動的能量,也直接影響到幼兒的生長發(fā)育。幼兒應(yīng)定時進食早餐,而且要吃飽、吃好。

1、提供足夠的熱能。
上午,幼兒活動消耗較大,需要的能量也較多,況且幼兒除了因活動消耗能量需及時補充外,更需要大量營養(yǎng)素供給生長發(fā)育。安排幼兒的早餐必有淀粉類的食品,如:饅頭、粥、蛋糕、蒸餃等主食構(gòu)成,這樣更利于其他營養(yǎng)素的利用和吸收,也有利于促進幼兒的生長發(fā)育。一般幼兒早餐的熱能應(yīng)占一日總熱能的20% ,這是寶寶吃早餐的注意事項之一。
2、增加適量的蛋白質(zhì)。
這也是吃早餐的注意事項。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),更是幼兒生長發(fā)育中最重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一,但機體不能儲存過多的蛋白質(zhì),需要及時補充。應(yīng)為幼兒有選擇地增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性原料,每天早餐中可安排蛋類或肉類、也可安排優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的豆類和豆制品,經(jīng)常安排洋蔥牛肉包子、胡蘿卜雞茸饅頭、肉糜醬汁黃豆、開洋燴香干絲、奶黃包子等,從而滿足幼兒健康成長的基本要求。

上述內(nèi)容就是專家為大家介紹的吃早餐的注意事項,希望您通過對吃早餐的注意事項的了解,能為寶寶準備一份豐盛的早餐。如果您對吃早餐的注意事項還有其他疑問,請咨詢專家,專家會為您詳細解答。
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