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婦產科
孕期燕窩的做法有哪些
提問時間:2024-02-12 14:01
|
1人回答
問題描述:
今年懷孕七個月,最近總是想吃燕窩,但是自己又不知道具體做法。家里面有兩盒燕窩,一直都放著沒有吃,想知道孕期燕窩的做法有哪些?
全部回答
共
1
條回答
武恩翠
臨汾市人民醫(yī)院
主任技師
回答時間:2024-02-12 14:42
燕窩的做法很簡單,首先取出50克左右的燕窩,放于碗中加入適量的涼開水進行浸泡,期間要蓋好蓋子,完全掩蓋燕窩,泡上2個小時的時間之后,換水一次。再繼續(xù)泡發(fā)等待3個小時之后,去除水中的雜質,并加入開水放入鍋中一起小火燉煮。燉煮45分鐘就可以吃了,根據自己的口感喜好加入一些冰糖或者是紅棗。孕婦偶爾吃燕窩沒有關系,但是不建議長期使用,以免出現上火的情況。如果對蛋白質過敏不要食用,感冒期間也不能吃燕窩,一定要注意。
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劉長生
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