根據(jù)中國居民膳食指南,對于備孕期女性,要注意補充以下營養(yǎng):要補充含鐵豐富的食物,比如動物內(nèi)臟、動物血和紅肉。很多人可能擔(dān)心動物內(nèi)臟和動物血的食品安全問題,建議大家在選擇動物血的時候可以選擇高品質(zhì)的鴨血,因為鴨血的每百克的鐵含量遠遠高于豬血。也可以選擇動物肝臟,選擇也是以安全為前提,可以選擇一些小動物的肝臟,比如雞肝、鴨肝,如果這些食物都不放心,可以通過每天攝取適量的紅肉來補充。同時可以補充一些含維C豐富的食物,因為維C可以促進鐵的吸收。還要注意碘和葉酸的補充。