對(duì)老年人來說,葉酸可以起到滋養(yǎng)神經(jīng)的作用。充足的葉酸不僅可以減少體內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)腦血管的損害,而且有助于減少腦神經(jīng)損傷引起的認(rèn)知下降和老年癡呆癥。在一項(xiàng)為期九年的研究中,研究人員發(fā)現(xiàn),攝入葉酸豐富飲食的老年人患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)比攝入葉酸少于推薦量的老年人低一半。飲食中要注意清淡,不要吃一些高脂肪、高膽固醇的食物,會(huì)導(dǎo)致血壓和血脂升高,這可能會(huì)加速血栓形成,不利于健康,除了多鍛煉外,可以多吃富含維生素的食物,可以增強(qiáng)體質(zhì)。