多吃大豆幫助中老年人降血壓
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專家建議每天食用半兩到1兩大豆比較適宜。加工過(guò)的豆制品蛋白含量會(huì)減少一半,所以大豆要整粒地吃,才能起到好的降壓效果,平時(shí)煮熟后拌涼菜或是炒菜、煲湯、煮粥都可。多吃大豆幫助中老年人降血壓。
需要注意的是,患有嚴(yán)重肝病、腎病、消化功能不良等疾病的人大豆要少吃。
黑木耳
木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補(bǔ)益氣血,涼血止血,降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小時(shí),每晚睡前常服??芍胃哐獕?、動(dòng)脈硬化。
西瓜
西瓜西瓜除了不含脂肪外,它的汁幾乎包括了人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。西瓜不僅是治療高熱傷津,暑熱煩渴的妙品,也是治療高血壓的佳品。治療方法是取西瓜汁100毫升,每日2次飲服;或取西瓜翠衣12-15克,草決明10克,同煎當(dāng)茶飲。
芹菜
芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個(gè),煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
葫蘆
葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每次20-30毫升,每天2次。
荸薺
荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天2次。
蘿卜
蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每次50毫升,每天2次。
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