食療:孕婦吃什么可降火

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  準媽媽在懷孕以后的飲食要格外小心,即使是平常人常吃的降火食物也不能隨便吃,那么孕婦吃什么可以降火?今天小編就為準媽媽們推薦3種降火食物及其食療方法。

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  一、降火補身食物:草莓

食療:孕婦吃什么可降火

  草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕媽上火,可以適量吃一些草莓。


孕婦吃什么可以降火 

  推薦美味:糯米草莓

  材料:草莓6個,糯米粉100g,白糖30g,水100g,豆沙200g,食用油、椰蓉各適量。

  做法:

  1、糯米粉中加入白糖,攪拌均勻。將水徐徐倒入糯米粉中,混合均勻,拌成米糊狀。

  2、將米糊放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。

  3、取適量的豆沙,放在保鮮袋中,按成片狀,上面放一個草莓。

  4、把保鮮袋合攏,讓豆沙均勻的包住草莓。

  5、糯米團放至溫熱時,取適量的蒸好的糯米團,放上涂了食用油的保鮮膜中,按用搟面杖壓成片狀。

  6、用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓,滾上一層椰蓉后裝盤即可。

  二、降火補身食物:黃豆芽

食療:孕婦吃什么可降火

  黃豆芽味鮮清甜,是潤燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營養(yǎng)價值更高,維生素和大豆異黃酮含量很多。孕媽多吃黃豆芽,能提高礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率。

  推薦美味:素炒黃豆芽

  材料:黃豆芽250g,油10ml,鹽2g,醋5ml,生抽5ml,蔥5g。

  做法:

  1、黃豆芽洗凈,瀝干水備用。

  2、熱油后,用蔥花熗鍋。

  3、把豆芽倒入翻炒。

  4、加入生抽,翻炒至豆芽變軟。

  5、再加淋入一些醋即可出鍋。

  三、降火補身食物:蓮藕

  秋冬季節(jié),蓮藕剛好當造,它生用可涼血去熱,熟食可潤燥止渴、滋陰潤喉,養(yǎng)心安神。此外,鮮藕富含可食用的膳食纖維,能促進腸道消化,緩解便秘癥狀使體內(nèi)毒素迅速排出。

  推薦美味:蓮藕豬骨湯

  材料:蓮藕350g,栗子100g,豬骨350g,紅棗、淮山、鹽、姜片各適量。

  做法:

  1、栗子去殼后,煮5分鐘,去掉皮衣

  2、蓮藕切片,栗子、豬骨焯水備用。

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  4、40分鐘后,豬骨煲至熟,下鹽調(diào)味即可。

  3、把所有材料放入電壓鍋中,加入適量的水,電壓鍋開始工作。

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