晚餐飲食禁忌多 少吃是關鍵

如今社會生活節(jié)奏逐步加快，人們朝九晚五的生活已經越來越少了。大部分上班一族白天忙于工作，早餐午餐都是湊合過，只有等到晚上回到家里，才能正式吃一頓飯，這頓飯往往也就被安排的很豐盛。另外，很多朋友聚會都是被安排在晚上，一到晚上，各大飯店都是爆滿，飯店的飯菜大多數(shù)比較油膩，晚上回家更是不容易消化。下面是小編總結的晚餐飲食禁忌，大家可以借鑒一下。

一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石

人的排鈣高峰期常在進餐后4—5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。

二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。

但在現(xiàn)實生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據(jù)科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質，產生氨、硫化氫等毒質，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對失眠者尤為有益。

三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好

晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。

要想讓自己的生活更加健康，那么小編總結的這三條晚餐飲食禁忌就要記住。不要在晚餐大吃大喝，暴飲暴食，只有這樣才能保證我們的健康，讓我們的生活更美好。