懷孕期間能不能吃火鍋？

　　關(guān)于孕婦能不能吃火鍋的問(wèn)題一直是孕媽媽十分關(guān)注的，有種說(shuō)法是孕婦吃火鍋會(huì)感染寄生蟲(chóng)，所以不能吃。對(duì)此專(zhuān)家表示，孕婦是可以吃火鍋的，但是為了避免健康隱患，應(yīng)注意以下細(xì)節(jié)：

　　食材和湯底的選擇

　　要注意選擇新鮮的食材，包括肉類(lèi)，蔬菜，湯底最好都是新鮮的。湯底的選擇也很重要，盡量不要吃紅油湯底的，中藥湯底的，或是其它特殊保健功效的湯底的，更別選擇重復(fù)使用過(guò)的湯底，湯底要盡量保持清淡和營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。

孕婦能不能吃火鍋

　　徹底煮熟

　　吃火鍋的時(shí)候要注意是否煮熟了，避免煮過(guò)久，否則容易造成營(yíng)養(yǎng)的流失，避免過(guò)燙吃，以免損傷了食道。注意衛(wèi)生，最好用專(zhuān)用的筷子，勺子，注意生熟分開(kāi)。吃火鍋的時(shí)候盡量不要搭配冷飲了。

　　注意吃火鍋的頻率

　　孕婦容易有妊娠反應(yīng)，因此本身的消化功能是相對(duì)較差的，因此要注意吃的頻率，盡量少吃。火鍋?zhàn)詈迷谧约页跃秃昧?，減少到酒樓或者其它的火鍋店吃，因?yàn)槠湟痪筒铜h(huán)境不是很好，再者衛(wèi)生方面可能也沒(méi)有什么保障。

　　坐的離火鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)

　　不要離火鍋的地方太近了，以免被燙傷了，如果夾不到菜的話(huà)，也要注意不要勉強(qiáng)伸手，注意避免加重腰部的壓力，如果實(shí)在想吃的話(huà)，則可請(qǐng)另一半代勞。

　　要注意吃火鍋的順序

　　如果要喝果汁的話(huà)，盡量在吃火鍋之前就喝了，接著先吃蔬菜，肉類(lèi)，其它的食物，如果有海鮮的話(huà)，還要注意避免過(guò)敏的問(wèn)題。吃的時(shí)候不要吃得過(guò)多了，以免增大了胃腸的負(fù)擔(dān)。