除了喝牛奶,還有哪些食物補(bǔ)鈣效果好

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  食用富含鈣質(zhì)的飲食,是預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松的重要方法,通常大家熟悉的補(bǔ)鈣食物就是牛奶、豆?jié){等飲品,那么還有哪些食物富含鈣質(zhì)有助于老年人補(bǔ)鈣呢?

  芥藍(lán)

  每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。

除了喝牛奶,還有哪些食物補(bǔ)鈣效果好

  西蘭花

  每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來(lái)源。多吃西蘭花還會(huì)降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

  毛豆

  每100克毛豆含鈣135毫克,它還是膳食纖維的好來(lái)源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

  小白菜

  小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。

  無(wú)花果

  每半杯(114克)無(wú)花果干含鈣121毫克。無(wú)花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。

  沙丁魚(yú)

  每100克沙丁魚(yú)含鈣184毫克,而且它還富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。

  秋葵

  每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一,還富含維生素E和鉀。

  杏仁

  每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和葉酸。

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