不要錯過春季排毒強(qiáng)身的好機(jī)會

2011-10-17 13:00|復(fù)禾健康

　　春季來臨，人體新陳代謝進(jìn)入一年中最為活躍的時期，營養(yǎng)專家建議，春季是排毒強(qiáng)身的好時機(jī)，人們應(yīng)調(diào)整冬季以來的飲食習(xí)慣，多食用可排出身體毒素、增強(qiáng)人體免疫力的食物。春季排毒強(qiáng)身，是最好的時機(jī)。

　　在烹飪方式上，要多選擇涼拌、清蒸、汆、煮等，少用紅燒、油燜、油炸等做法，逐漸由冬季的肥厚口感向清淡口味轉(zhuǎn)變。

　　專家說，在春季，人們首先要多補(bǔ)充水分，健康成年人一天需飲水2000毫升左右?？砂局坪褪秤靡恍┚哂信哦竟πУ臏椭啵缬眉t棗、百合和銀杏加水熬煮代茶飲用，不僅排毒養(yǎng)顏，還可預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病。晚上可多吃蔬菜粥，用白蘿卜絲與小米熬粥，可安神、排毒、增強(qiáng)人體免疫力。

　　此外，春季要多吃菠菜等深色蔬菜及時令新鮮的水果，增加膳食纖維攝入。如可選用黑木耳、金針菇、洋蔥、彩椒等做一道涼拌時蔬，早晨食用排毒效果更好。同時，少食脂肪，控制體重，春季正常人每天植物油攝入要控制在20克左右，并少吃帶皮的肉、油炸食品等，以減少隱性脂肪攝入。

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