給孩子吃什么能夠補(bǔ)鈣呢
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最近幾年,補(bǔ)鈣產(chǎn)品的廣告滿天飛。一邊是藍(lán)瓶的鈣,一邊是水果味的鈣,讓想給孩子或老人補(bǔ)鈣的年輕人無(wú)所適從。那怎么樣才是科學(xué)的補(bǔ)鈣呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,盡管現(xiàn)在市面上有許多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,鈣片、口服液等等,但補(bǔ)鈣以食補(bǔ)為最佳。
孩子為什么需要補(bǔ)鈣?
什么是鈣?鈣是構(gòu)成人體最多的元素,占人體體重的1.5%到2%,即1200到2000克。人體的鈣99%存在于骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細(xì)胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫(kù),人體缺鈣時(shí)運(yùn)用骨鈣補(bǔ)充,骨鈣與血鈣處于動(dòng)態(tài)平衡。
必須時(shí)刻保證孩子體內(nèi)鈣的充足,否則容易導(dǎo)致以下病癥:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸等。
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那么,哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢?
1)奶酪等乳類和乳制品,這些都是促進(jìn)孩子腦部發(fā)育的最佳補(bǔ)鈣食品。
2)豆腐、豆?jié){等豆制品,這些都是廉價(jià)但補(bǔ)鈣效果不錯(cuò)的食品。
3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚(yú)、魚(yú)骨粉等水產(chǎn)品,這些都是鈣含量較高的食品。
4)其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。
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