什么食物互相克制

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　　“食物相克”的提法可以追溯到東漢年間。大醫(yī)學(xué)家張仲景在《金匱要略》一書(shū)中，提到了不能同食的食物。到元代，飲膳太醫(yī)忽思慧也在他所撰的《飲膳正要》中提到了“食物相反”的觀點(diǎn)。例如，“柿、梨不可與蟹同食”。理由是梨與蟹都是寒性食物，寒涼相遇傷脾胃。

什么食物互相克制

　　蘿卜+木耳：

　　同食會(huì)得皮炎

 

　　蘿卜+橘子：

　　誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[

 

　　蔥+豆腐：

　　可引起消化道癌腫

　　鯉魚(yú)+咸菜：

 

　　生成砒霜，有劇毒

　　蝦+富含維生素C的食物：

 

　　同食會(huì)中毒

　　海魚(yú)+南瓜：

　　形成草酸鈣，造成了對(duì)鈣的吸收困難，導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏

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