大雪時(shí)節(jié)吃點(diǎn)啥對(duì)身體健康有幫助？冬季喝什么湯有助于補(bǔ)氣

　　伴隨著冷風(fēng)的吹起，“下雪”節(jié)氣也來(lái)臨了。在這一嚴(yán)寒的冬天，堅(jiān)信即便是再臭美的人也會(huì)愿意開(kāi)使吃某些好喝的來(lái)為自己嚴(yán)寒的身體補(bǔ)一補(bǔ)。可是，平常胡吃海喝吃已過(guò)的人們，在這一季節(jié)也不適合吃太過(guò)度油乎乎的物品，那樣反倒不利于人體的建康。特別是在是，“下雪”節(jié)氣后，氣溫愈發(fā)的嚴(yán)寒，也將要進(jìn)到隆冬，過(guò)多的吃某些食補(bǔ)的物品，會(huì)讓食材逗留在人們的胃腸中，阻攔人們的自身就受冷遭受興奮的胃腸。那麼，在這一季節(jié)，人們應(yīng)當(dāng)吃點(diǎn)哪些才好哪?下邊，人們就來(lái)給大伙兒推介好多個(gè)有養(yǎng)分有建康的補(bǔ)氣養(yǎng)血美味。

　　冬天的“補(bǔ)”，宜以溫補(bǔ)適合。好像東北家常菜中的燉菜就十分的非常好：

　　【酸菜燉粉條】

　　拌料：泡菜一袋(真空袋只能)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水，姜，糖，鹽，香油，香菜適當(dāng)，蒜瓣，生抽適當(dāng)。

　　作法：1.鍋?zhàn)又械惯M(jìn)水，約9杯，五花肉稍冰硬一些，切割成大厚片，放進(jìn)鍋中，與生姜煮至燒開(kāi)。轉(zhuǎn)文火，撈去上邊的白沫子，添加糖，再次煮約40分鐘，直至小肉蒸爛。粉條泡溫開(kāi)水至軟預(yù)留。2.取下泡菜放進(jìn)鍋中同煮至再一次燒開(kāi)，這時(shí)放入粉條或粉絲，煮10分鐘上下，添加香油翻拌，灑上香菜就能吃完。3.吃的當(dāng)時(shí)能夠另附一碟蒜泥醬油蘸小肉吃。

　　作用：營(yíng)養(yǎng)搭配有效，營(yíng)養(yǎng)搭配，能都快速的增補(bǔ)卡路里

　　【木耳東瓜三鮮湯】

　　拌料：東瓜150克，發(fā)制木耳150克，稻米15克，荷包蛋1個(gè)，食用鹽、芡粉、雞精、香油各適當(dāng)。

　　作法：1.將東瓜削皮清洗切一片;木耳、稻米清洗預(yù)留;荷包蛋打勻攤成陰囊后切割成寬片預(yù)留;2.鍋內(nèi)加酸菜魚(yú)火鍋上火烤開(kāi)，下入米、木耳燒開(kāi)5分鐘，再將東瓜放進(jìn)，開(kāi)鍋后撒進(jìn)食用鹽、面粉，出鍋前倒進(jìn)陰囊，澆上香油數(shù)成。

　　作用：滋陰降火除煩，清胃滌腸，補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)身。

　　【西紅柿牛腩湯】

　　拌料：番茄3個(gè)，牛腩350g，蔥，姜，米酒，鹽

　　作用：含有多種多樣的維生素和動(dòng)物蛋白，養(yǎng)分全方位，老幼適合。

　　作法：1.牛腩焯水去血末，姜蒜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴米酒，加鹽，炒下，(不必加生抽)放水或是大骨湯(水不必多了，剛好過(guò)肉一些就就行了)，轉(zhuǎn)壓力鍋上氣文火壓20分鐘。2.壓肉的當(dāng)時(shí)炒番茄，我不起作用西紅柿醬，就用了4個(gè)大番茄，用蔥末文火炒成西紅柿醬，牛腩壓好啦倒入西紅柿醬里燜一段時(shí)間，讓牛腩吸附番茄的味兒，看口感調(diào)料。