活血化瘀的食材早知早好

　　隨著社會(huì)不斷的發(fā)展，現(xiàn)在人們每天都在忙著賺錢，很多人的身體基本都處于亞健康的狀態(tài)，因?yàn)殚L(zhǎng)期的缺乏運(yùn)動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些血瘀水腫等狀況，如果平時(shí)實(shí)在空閑時(shí)間比較少的話，可以通過食療等一些方法來改善，那一起來看看哪些食物可以起到活血化瘀的作用。

　　一、食療活血化瘀的食材早知早好

　　1.生姜

　　生姜是日常的調(diào)味品，升降屬于溫?zé)嵝缘氖巢?，吃生姜可以起到活血化瘀、促進(jìn)身體血液循環(huán)的作用，可以很好的預(yù)防心腦血管方面的疾病，平時(shí)做菜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)調(diào)味，這樣做出來的食物更美味也對(duì)身體更好哦。

　　2.西紅柿

　　西紅柿因含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，這些營(yíng)養(yǎng)成分里面有些物質(zhì)具有活血化瘀的作用，而且吃西紅柿還可以增加血管壁的彈性，是很好的滋補(bǔ)食材。

　　3、魚

　　魚肉含有的蛋白質(zhì)以及一些不飽和脂肪酸都是很豐富的，這些物質(zhì)可以很好的保護(hù)人體心血管，對(duì)于人體的活血化瘀有很好的輔助作用。

　　二、食療活血化瘀的做法

　　桃仁鱖魚湯

　　原材：桃仁、澤瀉各適量，鱖魚一條，小蔥、生姜適量。

　　做法：首先把鮮鱖魚魚鱗打理干凈后去內(nèi)臟，然后燉鍋加水把鱖魚放進(jìn)去再加入桃仁和澤瀉一起熬煮，再把生姜和蔥白放進(jìn)去一起燉，先大火煮開然后關(guān)小火慢燉，直到鱖魚燉的軟爛湯汁濃香后再加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味，最后撒上蔥花就可以了。

　　這款桃仁鱖魚的主要功效可以活血化瘀，滋養(yǎng)身體，給身體提供非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，不管老人小孩都是比較食用的。

　　小編結(jié)語(yǔ)：日常生活中有很多的食材對(duì)于我們滋補(bǔ)身體都是非常有幫助的，尤其是像都市的上班族，平時(shí)在飲食方面更要做到陰陽(yáng)均衡，這樣才能有充沛的能量支撐一天的工作，同時(shí)也能起到很好滋潤(rùn)身體和活血的效果;在工作之余可以自己動(dòng)手學(xué)著做起來哦。