薏米怎么炒才能祛除濕氣

　　現(xiàn)在的人已經(jīng)有了很高的養(yǎng)生意識，“去濕氣”是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，中醫(yī)、食補(bǔ)、健身等方式都是去濕氣很好的方法，因?yàn)闈駳馊肭謺?huì)導(dǎo)致人不想吃飯等癥狀的出現(xiàn)，要是不祛除濕氣，對人體的強(qiáng)健有很大的影響。而祛除濕氣最首要的方法是食療，生活中有很多食物都有祛濕的功效。

　　薏米怎么炒才能祛除濕氣，這篇文章告訴你

　　1.薏米祛濕的方法就是炒和煮湯，而經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明，炒的方法在生活比較常見而且方便。

　　2.薏米是入脾的，可以健脾除濕。按中醫(yī)藥材的性質(zhì)，薏米是很溫和的食材，要是用一些辛香溫燥的藥材的話，在燥濕化痰方面可能有效，但是就像在燒火的時(shí)候把水燒干，會(huì)補(bǔ)的太過，得不償失。

　　3.薏米味甘淡，就像疏導(dǎo)水路一樣將水排走。薏米性涼而沉降，而且薏米的特點(diǎn)是對人的身體有保護(hù)的效果，不會(huì)像陳皮這樣“猛”，在生活祛濕除濕上的使用更為普遍。

　　4.而薏米祛濕的方法最好的就是用炒薏米或者煮湯。炒薏米是把干凈的薏米用微火炒，炒到微黃色，發(fā)現(xiàn)有鼓起就可以拿出來了，在這個(gè)時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)表面有點(diǎn)糊，有點(diǎn)香味。

　　5.在中藥的泡制方法里，還有一種是把薏米和麥麩一起炒，先把鍋加熱，再把一點(diǎn)麥麩加進(jìn)去，看到冒煙的時(shí)候就可以放入薏米了，接下來就和上面的方法一樣，看到有鼓起就可以拿出來了，最后把麥麩篩掉。而因?yàn)檗裁椎某粗瞥潭炔灰?，一般就分為炒成黃色、炒焦等。炒成黃色就是用微火炒到藥材出現(xiàn)局部香氣，還可以減少藥材的一些過偏的性質(zhì)，而且還有靠邊氣解郁的功能。

　　小編結(jié)語：薏米怎么炒相信經(jīng)過以上文章的概述，大家都有了一些了解。在上面的文章可以看出，薏米具有比較好的祛濕用法，而且是生活很常見的食材，要是大家有食欲不振、晚上困覺流口水或者大便稀等這樣的情況就可以吃薏米祛濕。