零食中的五大健康隱患 你都知道幾個

　　無論是小朋友還是大人，現(xiàn)在越來越多人成為零食依賴者?？墒乾F(xiàn)在零食的口味與款式都是五花八門，許多看似安全的零食其實也并非完全安全。

　?。保」麅鲭[患：甜蜜素。這種人工合成的甜味劑，甜度是食用糖的十五倍。過多攝入會對腎臟、神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。有些果味果凍在配料中完全沒有水果，只是加入了香精和食用色素，色彩鮮艷、味道香甜，對健康卻沒有好處。

　　２．　乳飲料隱患：蛋白質(zhì)缺乏。蛋白質(zhì)是人體三大營養(yǎng)元素之一，攝入不足可能導致營養(yǎng)不良，免疫力降低等問題。３９飲食編輯特別提醒大家，乳飲料不等于酸奶、牛奶，不宜經(jīng)常買給小朋友喝。依據(jù)國家標準，奶中的蛋白質(zhì)含量不得低于２．５ｇ／１００ｍｌ，而乳飲料或乳酸菌飲料蛋白質(zhì)含量不得低于１ｇ／１００ｍｌ。有些乳飲料中雖然含有乳酸菌，可以滋潤腸道，但每天不宜多喝，也不能代替牛奶。

　?。常〉案怆[患：反式脂肪酸。這是一種不健康的脂肪，攝入過量會擾亂人體脂肪平衡，引發(fā)心臟病等。很多朋友下午茶都會選擇喝杯紅茶，吃塊小蛋糕，但如果不仔細甄別，買到了反式脂肪（人造黃油、人造奶油、氫化植物油、植脂末）制作的蛋糕，就會增加患上心血管疾病、糖尿病的風險，還會增加兒童過敏性疾病的發(fā)生。

　　４．　薯片隱患：鋁超標。由于薯片的制作工藝特殊，很容易造成鋁超標。過多攝入會妨礙人體對礦物質(zhì)吸收，抑制免疫系統(tǒng)和骨骼發(fā)育。薯片的脂肪含量、鹽分或糖分均較高。吃多了容易導致肥胖、高血壓、糖尿病等。

　?。担」嬃想[患：含糖量過高。大量飲用會導致糖分過多、能量過?！，F(xiàn)在很多維生素果汁飲料含糖量都普遍較高，一瓶３００ｍｌ的飲品僅含糖量貢獻的熱量就有９０千卡。此外，果汁飲料中的維生素含量不能代替新鮮水果或鮮榨果汁，因為很多果汁飲料在生產(chǎn)過程中會加入人工維生素。