高熱量食物會誘發(fā)結(jié)腸癌嗎 吃橄欖油能預(yù)防結(jié)腸癌嗎

近年來，隨著生活方式的改變，我國結(jié)腸癌患者數(shù)量不斷增加。2002年我國結(jié)腸癌發(fā)病率僅為7%。預(yù)計到2015年，這個數(shù)字將變成13%，發(fā)病率將增加近一倍。專家提醒，夏天天氣炎熱，經(jīng)常吹空調(diào)，腹瀉是很多人不同意的事情，但如果經(jīng)常腹瀉，一定要警惕結(jié)腸癌。

吃高熱量食物容易誘發(fā)結(jié)腸癌

根據(jù)一項針對3萬名經(jīng)常腹瀉的人的調(diào)查，95%以上的人將結(jié)腸炎引起的腹瀉視為一般腹瀉。他們隨便吃點藥，3%被診斷為認(rèn)真。

腹瀉也是結(jié)腸炎的主要表現(xiàn)。不要認(rèn)為這是一件小事。事實上，結(jié)腸炎患者患結(jié)腸癌的風(fēng)險高達40%。量變導(dǎo)致質(zhì)變。當(dāng)結(jié)腸炎達到一定程度時，就會發(fā)生結(jié)腸癌。只有徹底治愈結(jié)腸炎，才能盡量避免結(jié)腸癌的發(fā)生。因此，結(jié)腸炎患者必須予以重視。60%的結(jié)腸癌患者在臨床診斷中患有結(jié)腸炎。

記得多吃橄欖油來預(yù)防結(jié)腸癌

專家指出，橄欖油能有效預(yù)防結(jié)腸癌。橄欖油富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸ω-3脂肪酸可以減少從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌癥退出非常必要的營養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸也可以和ω-6脂肪酸爭奪癌癥代謝所需的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更加不飽和，易于破壞，抑制腫瘤細(xì)胞生長，降低腫瘤發(fā)病率。

流行病學(xué)統(tǒng)計數(shù)據(jù)還證實，富含橄欖油的飲食確實可以降低結(jié)直腸癌的發(fā)病率。世界衛(wèi)生組織和經(jīng)濟發(fā)展組織的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，地中海沿岸居民體質(zhì)最好，平均壽命最長，結(jié)直腸癌的發(fā)病率很低，這與當(dāng)?shù)鼐用裰饕秤瞄蠙煊陀泻艽箨P(guān)系。吃橄欖油的方法有很多，可以直接或烹飪。根據(jù)不同的加工方法，橄欖油可分為原型和精。

三大飲食習(xí)慣讓你遠離大腸癌

專家表示，結(jié)直腸癌的發(fā)生與生活方式密切相關(guān)，尤其是飲食，所以要保證健康的飲食習(xí)慣，遠離結(jié)直腸癌的威脅。

1、日常飲食不宜過于精細(xì)。

精米白面含糖量高，可能影響血糖和甘油三脂水平。這些因素可以直接或間接作用于大腸上皮細(xì)胞，如胰島素，促進癌變，誘發(fā)結(jié)直腸癌。因此，為了預(yù)防結(jié)直腸癌，日常飲食不應(yīng)該太好。

2、重口味習(xí)慣不可取。

結(jié)直腸癌不喜歡味道重的人。如果他們喜歡腌制、油炸和辛辣的產(chǎn)品，他們應(yīng)該糾正，因為這些都是誘發(fā)結(jié)直腸癌的重要因素。因此，為了預(yù)防結(jié)直腸癌，我們應(yīng)該注意飲食平衡，多吃富含維生素和纖維素的食物，如新鮮水果和蔬菜，以促進胃腸蠕動，預(yù)防結(jié)直腸癌的發(fā)生。

3、拋棄油膩的飲食習(xí)慣。

過量食用動物脂肪會增加腸道負(fù)擔(dān)，使脂肪代謝物積累產(chǎn)生致癌物，誘發(fā)結(jié)直腸癌，如果胡蘿卜素、維生素等飲食不足C、E、D、葉酸、蛋氨酸等礦物質(zhì)缺乏也會導(dǎo)致結(jié)直腸癌。因此，我們應(yīng)該放棄油膩的飲食習(xí)慣，預(yù)防結(jié)直腸癌。