秋季養(yǎng)生吃什么好?推薦秋天的養(yǎng)生湯做法

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秋天的時候,大家可以選擇喝一些養(yǎng)生湯這樣才能更好的補(bǔ)充自己身體的所需的營養(yǎng)。因為秋天就是一個補(bǔ)充營養(yǎng)的季節(jié),只有自己身體營養(yǎng)夠了才能更好地度過寒冷的冬天,以免自己的身體,患有疾病。但是很多的朋友不知道秋天的養(yǎng)生湯到底該怎么做?下面就來給大家介紹幾種很簡單的秋天的養(yǎng)生湯的做法。

秋季養(yǎng)生吃什么好?推薦秋天的養(yǎng)生湯做法

1、黨參黃芪燉雞湯

材料:母雞1只,黨參50克,黃芪50克,紅棗10克,姜片,料酒,精鹽,味精。

做法:母雞洗凈,紅棗去核洗凈,再把黨參、黃芪用清水洗凈,切成一段一段。將雞放入燉盅內(nèi),加適量水,放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片,放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。

秋季養(yǎng)生吃什么好?推薦秋天的養(yǎng)生湯做法

功效:有健脾胃、補(bǔ)氣益血、提高人體免疫力、強(qiáng)壯身體、延年益壽等作用。

秋季養(yǎng)生吃什么好?推薦秋天的養(yǎng)生湯做法

2、紅棗香菇烏雞湯

材料:烏骨雞一只(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

做法:烏骨雞洗凈切塊,放在盆里,加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈,加入;加入適量清水,放入鍋內(nèi),大蒸至水開,再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內(nèi)的水,不要把水蒸干了)。

功效:烏雞含有大量的蛋白質(zhì)和多種微量元素,營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞種。使用香菇、烏雞、紅棗一起煲湯喝,不但能護(hù)肝明目,還能補(bǔ)血養(yǎng)顏。

3、山藥胡蘿卜牛肉湯

材料:胡蘿卜半根、肥牛約10卷、山藥150克、家樂濃湯寶牛肉湯底1塊、清水約750毫升。

做法:肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮,山藥去皮切塊備用;胡蘿卜切片,用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型;湯鍋加入三碗清水,約750ml;清水燒開后,放入一塊濃湯寶入鍋;放入切成滾刀塊的山藥;再放入刻好的胡蘿卜花片;蓋上鍋蓋,中火煮約5分鐘;打開鍋蓋,放入肥牛,待變色后即可關(guān)火食用。

功效:山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),胡蘿卜維生素含量豐富,牛肉更是補(bǔ)中益氣的佳品,山藥胡蘿卜牛肉湯不僅口味鮮美,還可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精。

以上就是幾款秋天的養(yǎng)生湯的做法,大家閱讀了以上文章以后會不會覺得秋天養(yǎng)生湯其實很好做呢!其實不光是秋天,別的季節(jié)有一些相適應(yīng)的養(yǎng)生湯。大家在平時的時候可以嘗試著用一些,這樣才不會讓自己的身體受疾病所侵?jǐn)_。

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