紅豆鯽魚(yú)湯美味健康

紅豆鯽魚(yú)湯的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，材料都是生活中比較常見(jiàn)的，這款湯適合女性朋友，因?yàn)槿粘Ｉ钪泻芏嗯杂捎谏钪械膲毫Χ鴮?dǎo)致皮膚和身體都不好，那么怎樣才能讓我們既釋放壓力又能獲得美麗呢，下面小編教您制作美味健康的紅豆鯽魚(yú)湯：

紅豆鯽魚(yú)湯的做法：

原料：

紅豆150克、鯽魚(yú)300克

姜一塊、料酒15克、鹽5克

做法：

1.紅豆沖洗干凈備用。

2.紅豆加入湯煲，倒入1500克水，浸泡30分鐘。

3.把浸泡好的紅豆，連同泡紅豆的水一起煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘，直到紅豆酥爛。

4.燒熱鍋?zhàn)?，加?0克油和一塊姜，爆香。

5.放入鯽魚(yú)，改中火，一面煎2分鐘，同時(shí)輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱@樣魚(yú)皮不會(huì)粘連到鍋?zhàn)由稀?/p>

6.把鯽魚(yú)翻另一面，用同樣的方法，中火煎2分鐘。這樣處理過(guò)的鯽魚(yú)，煲湯沒(méi)有腥味，而且湯汁的味道會(huì)更鮮美。

7.把煎好后的鯽魚(yú)，放入紅豆湯中，再次煮到沸。

8.轉(zhuǎn)文火煲15分鐘，最后加入鹽調(diào)味就即可以吃。

健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航，正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑?。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。