豬蹄燜黃豆的做法大全
今天要給大家說的是豬蹄燜黃豆的做法。黃豆是生活中十分常見的豆子。黃豆的做法也十分多,像炒黃豆什么的,不同的做法給人不同的口感。而且黃豆也很好找,市場上都有賣。大家有吃過豬蹄燜黃豆嗎?豬蹄燜黃豆的口感較軟,不少人都喜歡在家做豬蹄燜黃豆。今天就要給大家說說豬蹄燜黃豆的做法大全。

一
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘,烹飪時(shí)間:20分鐘。
用料:
豬腳500g、黃豆50g、姜1塊、蔥花、鹽適量。
做法:
1、姜切片,豬腳在開水中焯一下洗凈,黃豆提前在水中泡一會兒。
2、高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片,加入適量水,煮20分鐘。
3、打開鍋蓋,放入蔥花、鹽,調(diào)味可食。
小貼士:
豬蹄能美容,富含膠粘蛋白,增加皮膚彈性。黃豆對更年期的女性有好處。天氣涼,氣候也干燥的時(shí)候,您不妨經(jīng)常吃點(diǎn)兒豬蹄燜黃豆,這對您的皮膚和健康都很好。
二
原料
豬腳(豬蹄)500g、
黃豆50g、
姜1塊、蔥花、鹽、水、高壓鍋。
步驟/方法
共2圖>011姜切片,豬腳在開水中焯一下洗凈,黃豆提前在水中泡一會兒。
>02高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片,加入適量水,煮20分鐘。
>03打開鍋蓋,放入蔥花、鹽,調(diào)味可食。
注意事項(xiàng)
豬腳一定要在開水中先焯一下,洗凈。
黃豆一定要提前泡一會兒。
功效:豬蹄能豐胸,富含膠粘蛋白,并且增加皮膚彈性

上面就是豬蹄燜黃豆的做法大全,大家學(xué)會了可以在家自己嘗試著做一做,可以比較比較和外面的豬蹄燜黃豆有什么不同。經(jīng)常吃火鍋的朋友都知道,在火鍋菜沒上齊前,桌上一定會有一盤黃豆!可見黃豆是多么的受人歡迎,家中待客時(shí),也會準(zhǔn)備很多黃豆給客人吃。
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