天麻燉鴿子的功效 天麻燉鴿子的做法

天麻燉鴿子就是講天麻與乳鴿一起燉煮，保健營養(yǎng)價值會更高，是人們用作保健食療的最佳之品。那么天麻燉鴿子的功效有哪些呢？接下來一起來看看吧。

天麻燉鴿子的功效

1.胎兒補腦

對于在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。

2.治療病癥

可以用天麻燉鴿子來緩解某些人群患有病后虛弱、月經紊亂、頭痛、閉經等癥狀。

3.治療頭暈頭痛

因為天麻和鴿子肉相搭配的時候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強活力。

4.補肝益腎

天麻燉鴿子所具有的營養(yǎng)價值，可以幫助身體健脾養(yǎng)胃，并且起到滋腎固精的功效。

5.補血

這是一道補血食療食譜之一，因為鴿子肉中含有一些營養(yǎng)物質，這些物質是能夠促進我們身體內部造血細胞的再生，從而補充體內的貧血等癥狀。

天麻燉鴿子的做法

（1）將天麻泡軟后切成薄片備用；

（2）將處理好的乳鴿放入鍋中焯水；

（3）將鴿子、天麻、枸杞、生姜放入燉鍋中，加入足夠的水；

（4）大火燒開后，小火慢燉一個小時，出鍋前加入適量的鹽，撒上蔥花，完成。

經過對上文的閱讀，相信大家對天麻燉鴿子的功效已經有了自己的認識了，此外還介紹了天麻燉鴿子的做法，希望以上內容可以幫助到大家，