血糖高吃什么食物最好 吃什么可以降血糖

對(duì)于血糖高的人，飲食需要注意，多吃些有利于降血糖的食物。那么血糖高吃什么食物最好呢？接下來一起來了解一下吧。

血糖高吃什么食物最好

1.魔芋

魔芋低熱能、富含纖維素，可以促進(jìn)腸道排泄，延緩吸收葡萄糖，可以有效防止餐后血糖升高。而且魔芋中含有一種物質(zhì)叫葡萄甘露聚糖，對(duì)降低血糖有十分出色的效果。

2.苦瓜

有研究數(shù)據(jù)表明，苦瓜提取物中含有的三萜類、甾類、苷類和多肽等具有降糖活性的成分。由于多肽類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與人體的胰島素結(jié)構(gòu)類似，被稱作植物胰島素。這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量。

3.黑木耳

黑木耳含有木耳多糖，以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，有研究表明，黑木耳中的木耳多糖有很好的降糖效果。

4.西蘭花

西蘭花富含多種維生素，可促進(jìn)胰島素分泌，增強(qiáng)胰島素的敏感性。它還富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，延緩餐后血糖上升。另外，西蘭花還富含抗壞血酸、黃酮類物質(zhì)，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，防治肝臟疾病及高血壓高血脂。

5.山藥

山藥含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。此外山藥中所富含大量的黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調(diào)控。

經(jīng)過上文的介紹后，相信大家對(duì)血糖高吃什么食物最好已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，