蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣，教你五種吃法輕松補(bǔ)鈣

很多人對(duì)蝦皮都存在很大的誤會(huì)，從補(bǔ)鈣的角度出發(fā)，蝦皮并非是指蝦表面的那一層皮，而是指一種小海蝦。因?yàn)槠潴w積很小，曬干之后看上去只有薄薄的一層皮，因此而得名。那么怎么吃蝦皮才能更好的補(bǔ)鈣呢?教你五種吃法，輕松補(bǔ)鈣。

一、蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣——千萬別在晚上吃

蝦皮中的含鈣量十分之高，也正是基于這一點(diǎn)，所以千萬別在晚上吃蝦皮，因?yàn)檫@樣極容易引發(fā)尿道結(jié)石。因?yàn)槿梭w雖然需要補(bǔ)充鈣，但經(jīng)過身體機(jī)制自動(dòng)過濾后一部分沒有用的鈣會(huì)被隨著尿道被排除，但如果晚上吃，鈣會(huì)留在尿道中不容易被排出，因此引發(fā)尿道結(jié)石。

二、蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣——煲湯

眾所周知，煲湯是最養(yǎng)生的一種食物。因?yàn)闇械乃性牧系臓I養(yǎng)最后都匯聚到湯里，不容易流失。所以將蝦皮燉湯，對(duì)補(bǔ)充鈣來說無疑是不二之選。

三、蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣——吃的時(shí)候要多嚼

鈣元素和其他營養(yǎng)元素存在細(xì)微的差別，所以想要身體充分吸收蝦皮中的鈣元素，那么一定要多嚼。細(xì)嚼慢咽，這樣才能將蝦皮中的鈣離子充分溶解到身體中，從而被更好的吸收掉。

四、蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣——與蔬菜和雞蛋同時(shí)烹飪

雖然蝦皮中的鈣元素含量很高，但是同時(shí)也含有許多維生素D。我們都知道，維生素D食用過多是會(huì)引起維生素D中毒的，所以在食用蝦皮補(bǔ)鈣的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)和蔬菜或者雞蛋一同烹飪，更有益于鈣的吸收。

五、蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣——徹底清洗蝦皮

蝦皮因?yàn)槭呛Ｎr曬干以后形成，所以自身一定帶有十分多的細(xì)菌。因此在食用之前一定要徹底清洗，將其中的細(xì)菌盡量消除掉，這樣才能避免由細(xì)菌引起的其他中毒現(xiàn)象。

想要補(bǔ)鈣，單單通過蝦皮肯定是不科學(xué)的。但是不管是其他任何補(bǔ)鈣的食物或者補(bǔ)品，搭配蝦皮一定是效果最好最合適的。