甲魚海帶湯——滋陰涼血補腎調節(jié)體質

說起海帶，相信大家都吃過的，是屬于常見的食材類型哦，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)素哦，可以補鈣，補鐵補碘等等，海帶怎么吃呢，下面推薦甲魚海帶湯的做法。

甲魚海帶湯

甲魚海帶湯所需材料

主要食材甲魚、海帶、紅棗、枸杞、高湯、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉

甲魚海帶湯的做法

1、甲魚宰殺后，去除內臟再洗凈;還帶洗凈切成條;紅棗、枸杞子洗凈;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。

2、鍋倒入高湯、姜片、蔥段、甲魚、紅棗、枸杞子、還帶燉煮至熟

3、加入鹽、味精、胡椒粉調味，煮50~60分鐘即可。

甲魚海帶湯的功效與作用

甲魚屬于高營養(yǎng)品，要真正研究過甲魚的營養(yǎng)價值才知道，甲魚的裙邊是營養(yǎng)最豐富的部位，含有人體所需的18種氨基酸和特殊抗癌物質，海帶對人體多種疾病有食療功效，此湯可起到軟堅散結、滋陰涼血的作用。甲魚是很滋補的食材類型哦，可以補氣養(yǎng)血，同時還可以強筋骨的哦，對于身體虛弱腎虛等情況有所改善，而且這樣搭配的話還可以有排毒的作用，對于降血脂血糖有好處，是不錯的養(yǎng)生保健的食材。

甲魚海帶湯的做法大家都了解了吧，具有補血健脾的作用，而且還可以防止血管硬化的發(fā)生，滋陰涼血補腎調節(jié)體質。適合老年人食用，搭配一起煲湯的話營養(yǎng)豐富好消化吸收，是很不錯的養(yǎng)生的選擇哦。