水煮藕節(jié)——降三高排毒

許多人在生活中經(jīng)常會(huì)吃到藕節(jié)了，當(dāng)然了，藕節(jié)是非常的美味的了，所以許多人對(duì)于藕節(jié)也是非常的喜歡吃的了，其實(shí)藕節(jié)不僅非常好吃哦，更是有很不錯(cuò)的保健和養(yǎng)生的功效的哦，但是很多人對(duì)于藕節(jié)的吃飯比不是非常的了解了，其實(shí)水煮藕節(jié)就是非常的好吃的哦，下面我們來(lái)看看水煮藕節(jié)的做法吧。

水煮藕節(jié)

藕節(jié)洗凈，去掉藕節(jié)節(jié)，切片，放開(kāi)水里焯30秒，迅速放冰水里過(guò)涼，蒜切末，紅椒切圈，準(zhǔn)備一些麻椒。鍋燒熱，倒油，放入麻椒，蒜和紅椒，小火炸香。倒入白醋燒開(kāi)，加糖，鹽，雞精，關(guān)火，等其冷卻。把腌汁倒在控干水的藕節(jié)片上，拌勻就可以吃了。

挑選藕節(jié)時(shí)最好選有9個(gè)孔的池藕節(jié)。挑皮白粗壯而帶清香者，注意要無(wú)傷無(wú)爛無(wú)銹斑，不斷節(jié)而不干縮未變色，頂端的越小越好。表面發(fā)黃，斷口的地方聞著有一股清香，使用工業(yè)用酸處理過(guò)的蓮藕節(jié)看起來(lái)很白，聞著有酸味。藕節(jié)身粗長(zhǎng)較圓正，節(jié)短。從藕節(jié)尖數(shù)起的第二節(jié)藕節(jié)最佳。

功效:

水煮藕節(jié)的做法也是比較簡(jiǎn)單的，當(dāng)然了，水煮藕節(jié)是非常的好吃的了，人們對(duì)于水煮藕節(jié)也是非常的喜歡吃的，其實(shí)我們?cè)谏钪薪?jīng)常吃一些水煮藕節(jié)不僅可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦，更是可以幫助我們起到很不錯(cuò)的降血糖降血脂和降血壓以及排毒的功效的哦，對(duì)于我們的保健也是非常的有幫助的。

上面我們已經(jīng)了解了藕節(jié)的吃法了，我們可以知道，我們?cè)谏钪锌梢宰鲋运笈汗?jié)的哦，我們也已經(jīng)學(xué)會(huì)水煮藕節(jié)的做法了，是非常的簡(jiǎn)單的哦，所以我們有時(shí)間了就可以自己做著吃的哦，不僅非常的好吃，更是可以幫助我們起到很不錯(cuò)的降血壓降血脂和排毒的功效的哦。