茶樹菇燜豬肉——促進骨骼發(fā)育強體質

茶樹菇大家都不陌生，屬于菌類的一種，它的營養(yǎng)價值很高，而且還可以補充豐富的維生素礦物質等營養(yǎng)素，對于身體健康是有好處的，而且還可以增強骨骼發(fā)育哦，茶樹菇吃法有很多，來介紹茶樹菇燜豬肉的做法。

茶樹菇燜豬肉

材料

肋骨500克，茶樹菇40克，姜2片，棗去核6顆

做法

1、茶樹菇洗凈，溫水泡30分鐘

2、肋骨飛水去血沫

3、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯(湯鮮美的關鍵阿)，放入姜、棗排骨、3-4碗溫開水

4、煲5-6小時，出鍋時放入少量鹽，也可盛到碗中自己根據(jù)口味調味

兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發(fā)育，成人喝可延緩衰老。豬骨用來搭配菌類是一種不錯的選擇，茶樹菇還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。而且含有的氨基酸也是比較豐富的，經常食用一些這樣的食物對于身體健康有好處，可以有補血補鈣的作用，而且還可以促進生長發(fā)育，具有增強骨質的作用和效果哦，大家可以放心的食用，營養(yǎng)價值很高。

茶樹菇燜豬肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，可以看出的是鱸魚的營養(yǎng)價值很高，而且還可以促進代謝，幫助生長，具有促進食欲的作用，延緩衰老促進骨骼發(fā)育強體質，開胃健脾大家不妨吃一些吧。