麥芽的養(yǎng)生作用以及副作用

麥芽大家都知道吧，是麥子的嫩芽，營養(yǎng)價值高，而且還可以提高人體的免疫力，保護腸胃的同時也可以增強體質(zhì)，麥芽有哪些好處呢，一起來看看麥芽的養(yǎng)生作用以及副作用吧，可以更多的去了解麥芽這樣的一種食材。

麥芽的功效與作用

1、麥芽可用于肝郁氣滯，胸脅脹悶，及肝脾不各，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。

2、脾胃虛弱，運化無力，而致食積不消者，則可與黨參、白術(shù)、陳皮等同用，以增健脾消食之力。

3、麥芽用于米面類食物引起的食積不消和婦女?dāng)嗳?，或乳汁郁積，乳房脹痛。前者，常配山楂、神曲，煎湯或作丸服，后來，可單用本品，煎湯服。回乳須用30~120g。

4、麥芽中含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白質(zhì)、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。

5、將麥芽制成浸膏，有滋養(yǎng)補益作用。其它補脾潤肺藥作煎膏膏滋時，本品可作滋潤、賦形劑。

麥芽回奶有副作用嗎

麥芽是天然植物，用麥芽回奶不有會副作用。麥芽回奶的方法主要有：服用炒麥芽煮水，以達(dá)到回奶效果。回奶時，如奶水很少，產(chǎn)婦可熬煮炒麥芽水來回奶;如果產(chǎn)婦每天都能哺乳嬰兒，奶水多或有乳房疾病的，可服用回奶湯回奶。麥芽具有回奶的作用，但是沒有副作用哦，特別適合女性們食用，這樣的回奶方法效果不錯。

關(guān)于麥芽的養(yǎng)生作用以及副作用等一些小常識，大家也都了解了吧，可以看出的是麥芽的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，比如說蛋白質(zhì)，麥芽糖，礦物質(zhì)等等?？梢杂谢啬痰淖饔茫部梢宰甜B(yǎng)補腎，大家可以經(jīng)常食用。