不能進(jìn)微波爐加熱的13樣?xùn)|西是什么

金屬容器、帶金屬裝飾的餐具、泡沫塑料盒、一次性塑料容器、紙袋、雞蛋、辣椒、葡萄、酸奶盒、密封容器、錫箔紙、保溫杯、活性炭包等13類物品禁止放入微波爐加熱。這些物品可能引發(fā)火災(zāi)、爆炸或釋放有毒物質(zhì)，主要風(fēng)險(xiǎn)包括金屬火花放電、塑料熔化變形、密封壓力爆炸、活性物質(zhì)揮發(fā)等。

1、金屬容器：

金屬制品在微波爐中會(huì)產(chǎn)生電磁感應(yīng)，形成電弧火花，可能損壞微波爐磁控管或引發(fā)火災(zāi)。包括不銹鋼飯盒、鋁箔托盤(pán)等，其表面反射微波會(huì)導(dǎo)致加熱不均，同時(shí)金屬邊緣的電荷聚集可能產(chǎn)生電火花。特殊鍍金屬涂層的陶瓷餐具也應(yīng)避免使用。

2、帶金屬裝飾餐具：

描金邊陶瓷碗、鑲銀筷子等含有金屬成分的餐具，在微波作用下金屬部分會(huì)快速升溫，可能導(dǎo)致陶瓷炸裂或裝飾層剝落。某些釉彩含鉛鎘等重金屬，高溫可能析出有毒物質(zhì)污染食物。

3、泡沫塑料盒：

聚苯乙烯材質(zhì)在高溫下會(huì)軟化變形，釋放苯乙烯單體等有害化合物。常見(jiàn)的外賣(mài)盒受熱后可能熔融粘連食物，溫度超過(guò)120℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生二噁英等致癌物。僅有標(biāo)注"微波適用"的聚丙烯材質(zhì)可短時(shí)加熱。

4、一次性塑料容器：

酸奶杯、果凍盒等薄壁塑料容器耐熱性差，加熱時(shí)易釋放塑化劑。PET材質(zhì)在70℃以上會(huì)析出鄰苯二甲酸酯，PVC材質(zhì)可能釋放氯乙烯。這類容器通常未通過(guò)微波安全認(rèn)證，變形后可能泄漏高溫液體。

5、紙袋/報(bào)紙：

干燥紙質(zhì)材料屬于易燃物，微波加熱可能碳化起火。牛皮紙袋內(nèi)壁的膠黏劑受熱會(huì)釋放甲醛，印刷油墨中的重金屬可能污染食物。紙制品在密閉空間加熱還可能因高溫產(chǎn)生自燃現(xiàn)象。

使用微波爐時(shí)應(yīng)優(yōu)先選擇陶瓷、玻璃等微波專用容器，加熱前需確認(rèn)包裝標(biāo)識(shí)。對(duì)于不確定材質(zhì)的物品，可采用短時(shí)間歇加熱方式測(cè)試。若發(fā)生異常冒煙或火花，應(yīng)立即斷電并保持爐門(mén)關(guān)閉直至冷卻。日常建議配備微波爐專用蓋防止飛濺，定期清潔內(nèi)壁油漬可減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。