夏季健康瘦身食譜---冬瓜茶
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冬瓜茶是民間流傳已久的夏季健康瘦身食譜,以冬瓜和冰紅糖為材料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間慢火熬煮成的濃縮飲品。冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來(lái)還被公認(rèn)為是減肥的佳品。紅糖中含有一種糖蜜成分,具有很強(qiáng)的解毒作用,同時(shí)還有祛斑、美白的功效,在日本就曾經(jīng)引起過(guò)一場(chǎng)“紅糖美容熱潮”。冰糖有生津潤(rùn)肺,清熱解毒,補(bǔ)中益氣的功效。
材料:
冬瓜800g,紅糖100g,冰糖100g
做法:
冬瓜洗凈,切丁(皮和籽都要保留),加入紅糖拌勻,于鍋中靜置約15分鐘。
將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,保持微沸狀態(tài),直至糖漿變粘稠,冬瓜變成咖啡色透明狀即可。
將煮好的液汁過(guò)濾,晾涼,放入干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)密封,于冰箱冷藏保存。喝的時(shí)候用溫水或冰水稀釋?zhuān)鸲茸孕姓莆站秃谩?/p>
這款自己熬制的夏季健康瘦身食譜冬瓜茶很是天然,口感溫厚,花點(diǎn)兒耐心也是值得的,那就多做一些密封保存在冰箱,和家人清涼度夏吧。
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