6款瘦米飯神奇甩脂沒商量

　　對于吃什么減肥，很多女性可能并不確定，但是對于不吃什么，很多女性卻會確定地認為不吃米飯就能瘦。其實在減肥的飲食中，米飯并不是一種完全不能碰的食物，吃得好的話，甚至能夠變成減肥食物哦!那么下面我們就一起學習六款米飯減肥食譜吧!

　　推出“瘦米飯”，神奇甩脂沒商量

　　很多女性一提起米飯，就覺得它是自己瘦不下來的大原因，然后就認為只要不吃米飯就能夠成功的節(jié)食。但是這是一種完全錯誤的觀念。今天推薦的這六款米飯減肥食譜，都能夠幫助你控制自己的食欲，降低你攝入的食物，也就自然的能夠實現減肥的目標了。

　　冰凍瘦米飯

　　制作方法

　　這款瘦米飯的制作非常簡單，只要把熟米飯放入冰箱，在2℃～4℃條件下保存至少1小時，其中的淀粉就能夠變成不易被人體吸收的減肥食品啦。

　　瘦身原理

　　淀粉在60℃～80℃的溫度下，經水溶液會溶漲、分裂，形成均勻糊狀溶液，稱糊化作用，易被酶消化，為人體所吸收。但是，糊化后的淀粉若放置在2℃～4℃的溫度狀態(tài)下會變成不透明狀，甚至產生沉淀現象(即淀粉老化)。吃了后充填在胃中，一方面不被吸收，同時也減少了饑餓感。但米飯中的蛋白質在經過這些過程后幾乎沒有損失，而且其中的主要維生素——B族維生素，也因其穩(wěn)定性較強而損失甚少。

　　Tips

　　吃的時候把冷凍過的米飯放進開水中，煮至水再開時馬上撈出來食用。

　　粗糧瘦米飯

　　制作方法

　　將黑米、紫米、糙米等粗糧和大米一起烹煮。如果感覺粗糧吃起來比較刺口，可以把它們先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，然后與米飯混合煮食。也可直接煮成稠粥，用來代替白米飯做減肥時的主食。

　　瘦身原理

　　富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇，常食這些粗糧能通腸減脂，再也不用擔心吃下去會發(fā)胖了。每天吃上1碗，瘦身效果很快就會讓你驚喜啦。

　　Tips

　　黑米和紅米外層的有色物質都有利于延緩消化的速度，所以用泡米水煮飯效果不錯。

　　豆豆瘦米飯

　　制作方法

　　做米飯的時候可以嘗試把各種豆子加到米飯中，不僅能達到瘦身目的，香噴噴甜絲絲的豆豆還能滿足你對美食的欲望呢。

　  瘦身原理

　　紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時更能提供豐富的蛋白質，可以顯著提高飽腹感。

　　Tips

　　由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子一比一配合，就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

　　加膠瘦米飯

　　制作方法

　　做米飯時，可以放一些燕麥，還可以加入海藻、皂角米等含膠質原料，這樣的米飯吃起來口感更佳，而且能夠加速瘦身進程。

　　瘦身原理

　　燕麥、大麥等含有膠狀物質，屬于可溶性膳食纖維，能提高食物的黏度，延緩消化速度。

　　Tips

　　煮粥的時候用這個方法效果也很好。

　　加菜瘦米飯

　　在米飯中添加一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜，不僅能大大提升米飯的美味度，還可使米飯增添新的功效——減肥消脂。

　　瘦身原理

　　蔬菜中的纖維素和植物多醣能增加米飯體積，其中的大量水分可以稀釋熱量，能延緩胃排空，又能迅速瘦身。

　　Tips

　　可以煮成稠粥做減肥時的主食。

　　糙米飯

　　谷物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及B族維生素，在提供能量的同時，脂肪含量低于米飯，飽腹感高于米飯。谷物里的膳食纖維還可以幫助腸胃蠕動。吃粗糧比吃米飯更容易減肥，但谷物的口感比較粗糙，如果將它們和米飯搭配可以豐富口感，吃更少的米飯帶來更好的減肥效果。

　　用料

　　大米、糙米、紫米、黑芝麻、玉米碴。

    做法

　　1、 洗凈各種原料，浸泡30分鐘。

　　2、 全部倒入電飯鍋蒸煮即可。

　　以上的這六款米飯減肥食譜都是非常健康的，但是并并不是所有的減肥方法都很簡單的哦!如果一味的追求減肥的功效，忽視了自身的健康狀況，那么不僅不能實現瘦身的目標，還會導致身體出現問題。下面小編為大家推薦5個減肥飲食原則，讓你瘦的更輕松。

　　原則一：選擇食用湯汁類&色拉

　　減肥飲食的原則一，就是選擇食用色拉&咸菜等生蔬菜。生的蔬菜中含有利于身體瘦身重要的纖體“酶”，其中氨基酸、維他命、幫助消化身體代謝必要的營養(yǎng)物質。

　　蔬菜中含有的植物纖維，可以減緩體內對糖分及脂肪的吸收。所以一旦感覺饑餓首先佳選擇就是蔬菜!

　　其次，推薦食味噌湯等溫熱的湯汁，提高身體溫度，加強代謝。在主食前飲用，可以促進飯后的消化，并且易產生飽腹感，間接控制飲食量。

　　原則二：保持愉悅的心情享受美食

　　心情對于我們的減肥工作可是有著很大的影響的哦!很多女性在減肥的時候，都會強迫自己不去吃自己喜歡吃的食物，而去吃那些清淡的食物。事實上，此時你焦躁的心情，對于食物的吸收是非常不利的。而保持愉快的心情進餐，就能夠提高消化系統(tǒng)的工作效率，讓吃飯也能瘦身。

　　原則三：如果想吃燒肉，就選擇紅色肉質

　　喜歡肉類的MM，可以選擇紅色肉質的肉類，紅色肉類中含有促進脂肪燃燒的成分，羊肉、牛肉、豬肉以上按順序排列含有豐富的燃燒脂肪的物質，這是雞肉中所沒有的。燒肉的口味盡量清淡少鹽，同時搭配各種蔬菜進行食用，可以促進腸胃的消化蠕動，緩解肉質油膩。同時注意攝取量，不要過度，根據自身的運動量考量，避免造成能量過剩脂肪貯存。

　　原則四：減肥也可以食用米飯

　　米飯作為碳水化合物，在身體內轉化為糖，以脂肪的形式貯存體內，所以減肥中MM都會選擇將米飯屏蔽。其實這是不健康的，長期不食用米飯，會造成體內由糖分增殖的腸內細菌減少，打破腸道平衡，引起疾病。其實減肥的天敵是小麥粉。小麥粉可以使身體變冷，易導致肥胖，同樣的進食，避免選擇面包糕點等，飯團及便當更為健康。

　　原則五：如果深夜進食，第二天早餐選擇水&水果

　　如果深夜食用夜宵，為了保證體內能量攝取平衡，第二天早餐進行飲食內容調節(jié)是必要的。中午作為排泄及體內凈化時間段，早餐就飲用常溫水一杯加1種水果(用單手可以負載的量為宜)。生的水果中含有豐富的維他命、幫助代謝的酶、利尿作用的鈣質等礦物質，可以有效的幫助體內毒素及廢物的排出，一天中，也可以選擇空閑時間飲用一杯鮮榨果汁，給腸胃適當的休息，健康減肥雙豐收。

　　結語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條的身材，所以會積極地去尋找這樣那樣的減肥方法。今天小編為大家介紹的這些減肥飲食知識，一定能夠幫助到大家。大家在自己成功瘦身的同時，也不要忘記與周圍的朋友分享一下哦!希望每個女性都能夠實現減肥的目標。