流行性腮腺炎，俗稱“腫痄腮”，是由病毒引起的急性傳染病，多在冬、春季發(fā)生，呈散發(fā)流行，以5~15歲的孩子發(fā)病率為高。
患病時腮腺以耳垂為中心迅速腫大，1~2日后另一側腮腺也腫大，界限不清楚，表面發(fā)熱不紅，有疼痛及觸痛，吃東西和張口時疼痛加重。部分患兒有頭痛、發(fā)熱、乏力、食欲不好、嘔吐、咽痛這也是疾病初起的前驅癥狀，有些發(fā)病前無特殊感覺。
腮腫一般在7~10天消退，發(fā)熱和其他癥狀也隨之消失。
孩子得了腮腺炎，食欲大減，不喜歡吃飯。時間一長，有的家長就開始心疼了：孩子還小，需要多補充營養(yǎng)，總不吃飯怎么行呢?老是喝些粥，既沒有多少營養(yǎng)，孩子也吃不飽，這樣也不利于身體恢復健康啊!于是就給孩子做各種有營養(yǎng)的食品吃。
但各種肉類以及含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品，通常被認為是酸性食品。腮腺有炎癥時，進食酸性食物時會增加腮腺的分泌，使疼痛加劇，不利于炎癥消退。
所以，在得了腮腺炎時，應當以清淡食物為主，切忌補充“有營養(yǎng)的”食物。
患病期間要吃流質及軟食，如綠豆粥、綠豆湯或大米粥、菜粥等，要多喝開水。避免酸性食物、刺激性食物和油膩食品。
經(jīng)常用淡鹽水漱口，以保持口腔清潔。其所用飲食用具要與其他人分開，并進行定時煮沸消毒。病兒的衣服、被褥等物品，在生病期間可拿到室外暴曬，臉盆、毛巾、手絹等物，每天需用開水燙1-2次。
我們都知道痄腮是可以唾液飛沫和直接接觸傳染的，所以在痄腮期間一定要與其他人隔離，以免受到傳染，痄腮時身體變?nèi)酰欢ㄒ⒁馀P床休息，保證一個好的睡眠。一定要注意吃一些清淡可口的飯菜，吃一些容易消化的食物，多吃水果。飯后及睡覺前后，要用淡鹽水漱口或刷牙，清除口腔及牙齒上的食物殘渣。
