脂肪肝得及時(shí)治療 治療妙招有哪些

 脂肪肝你知道怎么治療嗎,這些可是每個(gè)人都要多了解的,脂肪肝是一種較為常見的肝病,相較于其他疾病來說其實(shí)并不嚴(yán)重。但是由于脂肪肝的患者人群比較廣泛,所以也引起了很多人群的重視。那么脂肪肝怎么食療?脂肪肝不能吃什么?脂肪肝的危害有哪些呢?大家一起和小編來了解一下吧。

 脂肪肝怎么食療

 1、芹菜黃豆湯

 鮮芹菜100克,洗凈切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個(gè)月,效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

 2、黃豆白菜

 黃豆60g,白菜干45g,煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

 3、首烏肝片

 首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。

 4、芹菜炒香菇

 芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。

 5、山楂肉片

 豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個(gè),淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。滋陰健脾、開胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

 6、芹菜紅棗煲湯

 芹菜200～400g,紅棗50～100g,煲湯分次服用,或單用芹菜100～150g,洗凈搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,每天一次,療程不限。該方清熱解毒、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝,有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

 脂肪肝不能吃什么

 脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物

 如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

 脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物

 按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克,食用糖的攝入不宜過多

 脂肪肝不能吃動(dòng)物內(nèi)臟

 動(dòng)物內(nèi)臟屬高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動(dòng)物內(nèi)臟。

 脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃

 蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物,所以脂肪肝必須限制食用,特別是鴨蛋黃,其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。

 脂肪肝不能吃腦髓

 脂肪肝患者不要吃腦髓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,腦髓中的膽固醇含量很高,例如豬腦,100克的豬腦中就含有3100毫克的膽固醇,這足以說明腦髓中膽固醇含量之多,所以有脂肪肝的患者千萬不要進(jìn)食動(dòng)物的腦髓,以免加重病情。

 脂肪肝不能吃魷魚、沙丁魚

 膳食專家指出魷魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝必須限制食用。脂肪肝病人注意飲食的同時(shí)還可以配合喝“御濃甘之飲”可以減少脂肪在肝臟的堆積。

 脂肪肝的危害

 1、重度脂肪肝的危害

 重度的脂肪肝患者會(huì)出現(xiàn)惡心、食欲不振等現(xiàn)象,有些患者還會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的癥狀,從而容易引起身體的各種并發(fā)癥。部分患者易疲憊,所以脂肪肝一旦有發(fā)現(xiàn)應(yīng)該及早治療,以免加重病情。

 若脂肪量超過5%為輕度脂肪肝,超過10%為中度脂肪肝,超過25%為重度脂肪肝。總脂量甚至可達(dá)40%～50%,有些達(dá)60%以上。

 重度脂肪肝時(shí)肝內(nèi)纖維組織增生,脂肪性肝硬化。所謂肝硬化,是指肝細(xì)胞壞死,肝內(nèi)出現(xiàn)許多纖維束,肝臟代謝失常,肝臟表面如苦瓜般凹凸不平。體檢可見肝脾腫大,并有食欲減退、腹脹及右上腹壓迫感或脹滿感、疲憊乏力等體征。

 2、輕中度脂肪肝的危害

 有些輕度患者沒有什么感覺,或者是少數(shù)情況下感覺到肝部的不適。有些患者也只是肝功能的小異常所以很難引起人們的重視。中度的患者會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、發(fā)熱或是肢體乏力的癥狀。脂肪肝的病癥其實(shí)并不明顯,所以我們平時(shí)好還是定期進(jìn)行肝臟檢查一早預(yù)防。

 中重度脂肪肝可有食欲不振、腹脹、疲倦乏力、發(fā)熱、惡心、嘔吐、體重減輕、右上腹壓痛或叩擊痛等癥狀。肝臟輕度腫大可有觸痛,少數(shù)病人可有脾腫大和肝掌。

 總結(jié):脂肪肝的危害也是需要及時(shí)的了解的,哪些食物對(duì)脂肪肝有幫助,這些也是不能忽視的。脂肪肝患者其實(shí)在日常生活中的病癥并不明顯,所以很多人會(huì)忽略掉這一問題的存在。但是一旦病情加重還是會(huì)影響我們的生活,所以我們?cè)陲嬍澈妥飨⑸弦右哉{(diào)節(jié)避免脂肪肝的形成。患者在飲食上要注意,動(dòng)物腦髓、內(nèi)臟、蛋黃等好都不要吃,否則會(huì)加重病情哦。