風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者制養(yǎng)生藥膳

    類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者在配置養(yǎng)生藥膳時(shí)，應(yīng)遵照中醫(yī)辨證論治的基本要素，選用虛者補(bǔ)之，實(shí)者瀉之，寒者熱之，熱者寒之等規(guī)律。配膳時(shí)要依據(jù)“證”的陽(yáng)陰、明暗、熱寒，各自給與不一樣的養(yǎng)生藥膳秘方。一般說來，風(fēng)（行）痹病人宜用蔥、姜等辛濕收斂之品；寒（痛）痹病人宜用胡椒粉、干姜等寒濕之品，想要禁口吃涼性；濕（著）痹病人宜用茯苓、苡米等健脾祛濕之品；熱痹病人通常有寒濕之邪交錯(cuò)的辨證論治，養(yǎng)生藥膳宜選用黃豆芽、黃豆芽、黃瓜、東瓜等食材，不適合吃羊肉及辛辣食物辛辣食物。

    病人可自身配置下列幾類常見的養(yǎng)生藥膳：(1)麻子熬粥：適用老年人類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人。冬麻子350克，搗爛后，自來水過慮取汁，添加梗米150克，熬成稀飯，下蔥、椒、鹽及剁椒。病人空肚服用。(2)薏苡仁粥：可用以類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎出現(xiàn)身體重著、骨節(jié)伸屈不良影響的病人?？捎棉曹尤?50克，香薄荷、蔥根各適當(dāng)，剁椒60克，先添加水幾大盞，香薄荷等先煮，取汁二盞，再添加薏苡仁，熬成粥。空肚服用。(3)川烏粥：用以類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人骨節(jié)身體痛疼較甚至。川烏生用掉皮尖并倒成末。用香熟米作粥半碗，川烏末用30克，同米用溫火熬熟，較稀，不必稠，下生姜水一匙，加純蜂蜜三大匙，攪拌?？斩窍局詼貫橐?。

    (4)滋陰養(yǎng)血?dú)庹啵宏P(guān)鍵適用體質(zhì)虛寒、肢節(jié)酸疼、腸胃作用失衡者。先將炙黃芪(40—65克)、山參(3—5克)或高麗參(5—40克)切割成厚片，用涼水侵泡三十分鐘，入石鍋煎沸，隨后改成文火煎出濃汁，取汁后，加上涼水，以上法煎再取汁，去渣，將初次、再次所取的藥汁合拼，分二份于每天早中晚同梗米(65—95克)放水適當(dāng)熬粥，粥成之后，添加白砂糖少量，稍煮只能。山參也可制成參粉，調(diào)職黃芪粥中煮，隨后服用。

    (5)烏魚枸湯：取烏魚1條，約600克上下，枸杞40克，雞血藤12克，1500ml水，文火煎沸，慢火煨1鐘頭，早中晚各服多次，多次150ml，主要用于病人氣血虛骨節(jié)主題活動(dòng)不良影響者。(6)烏雌雞羹方：用以類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者骨節(jié)骨筋痛疼、不可以踏地者。烏雌雞1只煮開后，將雞脯肉搗爛，以剁椒、生姜水、椒、蔥、醬并條作羹。空肚食之。(7)水果汁飲：適用脾胃虛濕勝、腎氣虛、熱蒸汗出的病人?？沙７忱?、蘋果、橘等水果汁。