?黑芝麻怎么吃補(bǔ)血

1、黑芝麻核桃粥

材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量。

做法:大米和糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中水燒開(kāi)放入大米和糯米。大火煮開(kāi)加蓋小火燉煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼搗碎。米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。

2、紅豆黑芝麻蕃薯餡餅

材料:紅豆、黑芝麻、番薯、糯米粉。

做法:隔水蒸至全熟變軟，約需時(shí)8分鐘。在碗中將番薯碾成泥，靜置10分鐘。慢慢加入糯米粉和番薯泥。取番薯泥揉成硬幣粗細(xì)的條。用刀切成約1英寸厚的片。用手壓扁。之后加入一勺紅豆泥或者芝麻泥。封口，再次將面團(tuán)做成面餅狀。加入番薯餅煎至雙面金黃即成。

3、黑芝麻杯子蛋糕

材料:松餅混合粉、糖、黑芝麻粉、蛋、水。

做法:將2湯匙的松餅混合粉、2湯匙的糖、1小匙的黑芝麻粉、一顆全蛋、一湯匙的水?dāng)嚢韬髸?huì)如面糊般的粘稠。之后，用廚房紙巾在杯子內(nèi)涂上薄薄一層的黃油再倒入面糊至半杯滿(mǎn)。蒸鍋燒開(kāi)以后(在中低火蒸)10-12分鐘。蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了。

4、花生黑芝麻糊

材料:糯米粉、花生、黑芝麻、糖。

做法:準(zhǔn)備材料?；ㄉ?，芝麻淘洗干凈。把花生，黑芝麻，糯米粉分別放在碗里，再分別放到微波爐里各自高火兩至三分鐘加熱至熟。把花生，黑芝麻和白糖放到攪拌機(jī)打碎。把之前加熱熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用開(kāi)水沖調(diào)食用便可以。