黑芝麻怎么吃補腎 黑芝麻你吃對了嗎
在中醫(yī)食療領(lǐng)域,黑色食物被認為是補腎的佳品,黑芝麻就是常見的黑色食物之一。《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也?!坝纱丝梢姾谥ヂ閷τ谘a腎有著良好的效果,不過也要注意黑芝麻的正確食用方法。
一:黑芝麻營養(yǎng)分析
1:黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品;
2:黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基“的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;
3:新近研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食療作用早已被公認,常食有益;
4:黑芝麻富含生物素,對身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好,對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。
二:黑芝麻補腎食療方
1:黑芝麻粥將適量黑芝麻淘洗干凈,曬干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有補肝腎、潤五臟的功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、大便干燥、慢性便秘、頭暈?zāi)垦?、貧血的患者食用?/p>
2:芝麻首烏杞子丸黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重。每次服l~2丸,每日服2~3次,空腹開水送服。主要用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。
3:黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內(nèi)放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入,煮成糊狀即可。此糊補肝腎、潤五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
芝麻在一定程度上,可幫助我們補益腎臟,達到潤腸的效果,所以如果能夠正確健康的吃芝麻,確實能夠在一定程度上起到補腎的效果,當(dāng)然還應(yīng)該注意其他的飲食相結(jié)合,這樣補腎功效才會更加的明顯。
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