冬季吃什么養(yǎng)生 冬季養(yǎng)生就吃這4種食物

冬季到來(lái)的時(shí)候，我們除了在日常的生活中注意一些事項(xiàng)之外，其實(shí)飲食上也是需要特別關(guān)注的，那么您們知道在冬季的時(shí)候吃哪些食物是比較好的呢?下面跟著小編一起來(lái)了解一下吧！

冬季吃什么養(yǎng)生

1、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/p>

2、山藥

人稱“神仙之食”?！侗静菥V目》里說(shuō)：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛?！鄙剿幠苎a(bǔ)肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

3、白蘿卜

蘿卜應(yīng)該是冬季必備的食物了，俗話就有說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，因?yàn)槎咎鞖夂洌眢w陽(yáng)氣潛藏，容易出現(xiàn)燥熱，所以需要多吃蘿卜以排氣。

4、冬筍

冬筍，從名字上來(lái)看，就知道是冬天的必備食物無(wú)疑了，冬筍是低脂肪、低糖、多纖維的食物，吃冬筍可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、消積食，做法也很多，如燉湯、小炒、下火鍋等。

冬季養(yǎng)生要注意哪些問(wèn)題

1、注意養(yǎng)陽(yáng)，以滋補(bǔ)為主

冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然，注意養(yǎng)陽(yáng)，以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性、特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理，以提高機(jī)體的耐寒能力。

冬季“食補(bǔ)”，應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物?？蛇x食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。

2、少吃瓜類

尤其西瓜、黃瓜，因?yàn)樗鼈兤珱鲂?。您吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉，吃水果，除了吃梨以外，蘋(píng)果也是非常健康的水果，它是平性的。

從中醫(yī)說(shuō)食品有那么幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再?zèng)鳇c(diǎn)就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。